营养亮点(每份)
卡路里 - 76
脂肪 - 7克
碳水化合物 - 3克
蛋白质 -3g
总时间15分钟
准备15分钟 ,库克0分钟
份36(每个1个)
这是一个简单的配方。 这个软糖非常巧克力,所以小方格不是问题 - 他们真的很满足,而且够甜。
配料
- 8盎司不加糖巧克力方块
- 1杯光滑的花生酱
- 4汤匙粉末甜菊
- 1/2茶匙香草精
- 1/4茶匙盐
制备
- 将巧克力分成碎片并融化。
- 混合其余的成分。
- 包装或铺成面包盘。 冷却到室温,或者你可以把它放在冰箱里。 切成36块,送达。
成分变化和替代
如果您选择高质量的巧克力,例如Ghirardelli,而不是像Hershey's这样的较便宜的品种,请注意,这种巧克力非常难吃。 少用巧克力6盎司就足够了。
如果您不担心添加少许糖,请将甜叶菊替换为等量的糖粉或天然甜味剂,如蜂蜜或龙舌兰糖浆。
烹饪和服务技巧
您可以将微波炉中的巧克力融化或使用双锅炉。 如果你担心燃烧它,请尝试在它上面倒入沸腾的热水。 不要混用它。 静置几分钟,然后将水从顶部排出,只留下碗底部融化的巧克力。