无麸质苹果亚麻松饼

营养亮点(每份)

卡路里 - 158

脂肪 - 12克

碳水化合物 - 9g

蛋白质 - 5克

总时间30分钟
准备15分钟 ,煮15分钟
12份(每份1份松饼)

这些无麸质苹果亚麻籽松饼提供亚麻籽的所有健康益处,这在亚麻籽粉碎时最有利,就像它在这个配方中一样。 没有研磨的时候,亚麻籽只是通过胃肠系统,没有机会施展魔法。 苹果酱和苹果不仅给这些松饼带来一丝甜味,而且作为额外的好处,它们也增加了亚麻籽已经含量丰富的纤维。 考虑到面糊中没有任何面粉,这些苹果亚麻籽松饼天然无麸质。

享用这些松饼早餐或作为一个清晨小吃。 把你的孩子的午餐盒放入一个甜美健康的食物。 和所有的快速面包食谱一样,你可以把它做成面包 - 只需将烹饪时间调整到大约40分钟左右即可。

配料

制备

  1. 将烤箱加热至350°F。蘸上12杯松饼锡。
  2. 在一个大碗里,一起搅拌亚麻籽粉,发酵粉,肉桂,肉豆蔻和盐。
  3. 如果使用,加入苹果酱,鸡蛋,油,1/4杯水,香草,切碎的苹果和切碎的山核桃。 充分混合,但不要过度混合。
  4. 将面糊放置10分钟,然后将其放入松饼锅中并烘烤约18分钟,或直到牙签出来干净,松饼几乎不能从锡的侧面拉开。 这些松饼美味温暖或在室温下。

制作和储存亚麻籽粉

亚麻籽(在某些地方也称为亚麻籽)是制造亚麻布的亚麻植物的种子。 整个种子保持良好状态,但需要将它们磨成粉以获得其全部营养益处。 一个简单的香料或咖啡研磨机(类型无关紧要)可以在几秒钟内完成。 你也可以使用搅拌机,但要确保脉冲种子,否则你可能会得到一种粘稠的糊状物。

将亚麻籽存放在冰箱里,或者更好的是将冰箱存放。 只需将放入种子的袋放入第二个拉链式储物袋中,并继续使用拉链袋即可。