营养亮点(每份)
卡路里 - 303
脂肪 - 5克
碳水化合物 - 35克
蛋白质 - 30克
总时间20分钟
准备10分钟 ,煮10分钟
服务1
用这种独特的方法将鸡汤带到另一个层面。 把没有灵感的剩下的鸡肉和蔬菜从冰箱里转变成令人满意的面条碗。 温暖的鸡肉汤将这道菜带到一起,营造出一种高蛋白,低脂肪的舒缓菜肴,因为高脂肪的饮食会引发胃灼热,所以对烧心友好。 极力鼓励每一滴水都唾沫。
配料
- 2杯低钠鸡肉汤
- 1盎司干米粉
- ½杯糖豌豆
- 2盎司切丝鸡
制备
- 在一个小锅里加热鸡汤直到煨。
- 添加米粉和煮,偶尔搅拌,直到面条嫩。
- 加入豌豆和熟鸡肉,再炖2到3分钟,直到豌豆稍嫩,所有食材都加热。
- 立即服务。
成分变化和替代
你可以使用任何一种剩下的鸡肉来做这个食谱。
一定要使用低钠鸡汤 - 它有很多调味料,但不会过量加盐。
您也可以使用无盐加肉汤和盐调味。
尝试使用传统的小麦面食或包装的干拉面(不包括调味包)代替米粉。
蔬菜和蛋白质的任何组合都可以很好地用于这种汤。 其他胃灼热成分组合包括:青豆和猪里脊肉,虾和胡萝卜,或鸡肉和南瓜。
对于这种汤的素食主义者版本,可以使用蔬菜肉汤以及蘑菇或茄子等丰盛的蔬菜,这样可以大幅度地替代肉类。 避免使用基于番茄的成分,因为它们倾向于烧伤胃灼热的症状。
烹饪和服务技巧
用筷子在深碗中盛放这种汤。 将剩菜贮藏在冰箱密闭容器中长达2天或冻结长达1个月。
这种汤为学校或办公室提供了令人兴奋的棕色午餐午餐; 包装在保温瓶中,并配上一片水果来用餐,这将让您在整个下午都满意。