营养亮点(每份)
卡路里 - 297
脂肪 - 8克
碳水化合物 - 48克
蛋白质 - 10克
总时间25分钟
准备10分钟 ,煮15分钟
份2份(每份1份玉米面豆卷)
早餐享用一口烧心友好的塔科炸玉米饼! 这些不包含一个单一的胃灼热触发 - 无辣辣椒,辣椒,辣椒粉,烧烤酱,大蒜,洋葱或酸橙汁。 不过,你仍然可以从香料如小茴香和香菜,玉米饼和酸橙皮中得到传统墨西哥风味。
配料
- 1个小红薯,立方(1/4“ - 1/2”片)
- 1个中等胡萝卜,去皮切片(1/4“圆)
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙地面小茴香
- 1/2茶匙地面香菜
- 1/4茶匙盐
- 1/2石灰皮
- 1杯黑豆罐头,捣碎
- 2个6英寸玉米饼
制备
- 将烤箱预热至350F并在小烤盘上铺上羊皮纸。
- 在一个小碗里,将红薯和胡萝卜与橄榄油,小茴香,香菜,盐和酸橙调味。 转移到烤盘上烤15分钟。
- 一旦蔬菜准备好后,将土豆泥放在玉米饼上,再放上蔬菜。
- 请参阅下面的服务提示以获取更多的打顶建议。
配料替代和变化
如果你不喜欢胡萝卜和红薯 - 萝卜,欧洲萝卜,大头菜,萝卜和大头菜是不错的选择,不会引发胃灼热,你最喜欢的根蔬菜交换。
如果您没有方便的黑色品种,您也可以使用其他种类的豆子。
烹饪和服务技巧
烤蔬菜爆炸的味道,所以你可以轻松享用这些早餐炸玉米饼没有任何添加。 他们会觉得更像是早餐,上面放着一个鸡蛋或石灰酸化的酸奶。 您可以添加一个煎鸡蛋,用半茶匙橄榄油烹制,然后撒上一点点酸橙,再加上90卡路里的热量。 另外,顶部2汤匙普通低脂酸奶混合热量从半石灰额外35卡路里。
传统上,您可以使用双层玉米饼来供应这些炸玉米饼 ,但重要的是在胃灼热时保持部分检查 。 较大的食物往往会增加腹部压力,并迫使酸通过胃和食管之间的屏障。 如果你认为你会觉得饱满一层玉米饼,那就坚持下去。
为了节省早上的时间,前一天晚上准备蔬菜和黑豆ma,早上简单地组装你的玉米饼。