营养亮点（每份）
卡路里 - 331
脂肪 - 19克
碳水化合物 - 10克
蛋白质 - 29克
总时间60分钟
准备15分钟 ，煮45分钟
份4
爱鸡巴马干酪，但讨厌燃烧你的老食谱原因？ 对许多人来说，传统食谱中的香料和较高的脂肪含量会引发胃灼热。 这种烧心的烤鸡巴马干酪版本可以替代旧的最爱。
这是一个快速而简单的配方，从开始到结束都需要大约1小时的时间，这使得它成为忙碌的工作日的好选择。
配料
- 4无骨，无皮鸡胸肉
- 1/2杯经验丰富的面包屑
- 3汤匙磨碎优质巴马干酪
- 意大利调料少许
- 盐短跑
- 4茶匙
- 橄榄油
制备
- 将烤箱加热至375°F。
- 用蔬菜烹饪喷雾轻轻涂上烤盘。
- 在一个小碗里，将1/2杯经验丰富的面包屑，3汤匙磨碎的优质巴马干酪（不是罐装的东西），少许意大利调味料和少量盐混合。 混合好。
- 奠定4无骨，无皮鸡胸肉已拍在板上干，并涂上4茶匙橄榄油。
- 在面包屑混合物中双面挖掘鸡胸肉。 转移到烤盘。
- 将剩下的面包屑混合物撒在鸡肉上。
- 烘烤35到45分钟，或直到完成。
更多关于传统鸡巴马干酪
巴马干酪听起来像意大利食谱，不是吗？ 那么，尽管它的名称和成分 - 番茄酱 ，马苏里拉奶酪和Parmigiano-Reggiano奶酪，它实际上起源于美国。
意大利裔美国人社区开发的食谱类似于他们家乡的食物。 因此，来自意大利帕尔马的移民想出了这道鸡肉菜肴。 Parmigiana的意思是“帕尔马风格”。今天的意大利帕玛森式食谱意味着面包，烘烤，调味和奶酪。
尽管它有历史悠久的历史，但巴马干酪食谱植根于意大利。 考虑它的表妹Melanzana alla Parmigiana，或者茄子巴马干酪。 这是盘子起源的地方。 大多数意大利食品专家说这是两个地方之一 - 帕尔马的北部地区或意大利南部的茄子种植丰富。