常见的营养和饮食缩写

IU,RDA,DRI,g,mg ...所有这些字母都可以看起来像字母汤。 当你阅读有关营养,饮食和营养补充剂的文章时 ,你可能会遇到一些缩写。

常见的营养和饮食缩写

下面是一些最常见的营养和饮食缩写解释:

AA - 氨基酸 :蛋白质的单个组分。

ADEK - 维生素A,D,E和K :有时分组在一起的脂溶性维生素。

AI - 充足的摄入量 :满足个人日常需求的营养素的量。 当推荐膳食补贴(RDA)无法确定时使用。

体重指数 - 体重指数 :通过计算体内脂肪和肌肉的相对百分比来显示肥胖的指标

- :一种健康的骨骼和牙齿,正常的血液凝结,神经和肌肉功能所需的膳食矿物质。

DRI - 膳食参考摄入量 :饮食消费所需的一般营养水平。 DRI包括推荐的膳食补贴(RDA),适当的摄入量(AI)和可接受的上限摄入量(UL)。

EAR - 预计的平均需求量 :一种营养素的摄入量水平,可以满足所有健康人群一半的要求。

能量RDA - 能量推荐膳食补贴 :个人需要的平均卡路里数量,因性别和年龄而异。

注意:能量RDA是一个平均值 ,所以任何人实际上可能需要比卡路里图表显示更多的卡路里或更少的卡路里。

- :一种需要在整个身体内运输氧气的膳食矿物。

FTT - 未能蓬勃发展 :婴幼儿成长的显着延迟。

g - :度量单位。 碳水化合物,脂肪和蛋白质以克测量。 一盎司约为29克。

IU - 国际单位 :衡量维生素和药物的活性。 维生素A,D和E通常以这种方式测量。 从IU到mg的转换对于每种维生素是不同的。

- :一种膳食矿物质,它是人体水分平衡和健康肌肉功能所需要的。

千卡 - 千卡 :我们通常称之为卡路里的能量的量度。

mcg - Microgram ,度量单位。 一些维生素和矿物质以微克计量; 例如,1000微克等于1毫克。

毫克 - 毫克 :另一个度量单位。 许多维生素和矿物质以毫克计量; 例如,1000毫克等于一克。

- :一种健康的肌肉功能和身体其他过程所需的饮食矿物质。

mEq - 当量 :测量值等于千克 当量的千分之一。

- 钠:一种膳食矿物质,需要身体内的水分平衡。

RDA - 推荐的膳食补贴 :RDA指定的营养素含量将达到97.5%的健康人的要求。 它基于EAR和两个标准偏差。

稀土 - 休息能量消耗 :如果你整天都在休息,你会燃烧的卡路里数量。

RN - 参考营养素摄入量 :在英国使用,它代表每日营养素建议,以满足大多数人的需求。

UL - 可接受的高摄入量 :对所有个人来说都是安全的营养素的最高水平。

资料来源:

Gropper SS,Smith JL,Groff JL。 高级营养和人体代谢。 第六版。 贝尔蒙特,CA。 沃兹沃斯出版公司,2013年。

国立卫生研究院:膳食补充剂办公室。 营养建议:膳食参考摄入量(DRI)。 美国卫生和人类服务部。

>美国卫生与人类服务部和美国农业部。 2015 - 2020年美国人膳食指南 第八版。 2015年12月。