通过聪明的饮食选择来增加您的减肥效果
你已经知道一个很好的锻炼可以燃烧卡路里。 而且你甚至可以在白天增加你的步数来消耗卡路里和减肥。 但是你知道你可以选择某些食物来燃烧卡路里吗？
你在白天做的所有事情都会燃烧卡路里，包括吃东西。 但吃一些食物可以燃烧更多的卡路里比其他人。 最好的卡路里燃烧食物还可以提供其他营养和减肥效果。
食物如何燃烧卡路里
当你吃东西时，你会消耗卡路里或能量。 但是你也需要能量来进行饮食过程。 咀嚼，消化和储存食物需要你的身体燃烧卡路里。 科学家称之为食物或TEF的热效应。 您的TEF是您每日总能量支出或TDEE的主要组成部分。 这是你一整天燃烧的卡路里总数。
那么你能用最好的卡路里燃烧食物燃烧多少？ 不幸的是，并不多。 消耗和消化食物所消耗的卡路里仅占日常卡路里消耗的5-10％。 这意味着如果您每天消耗2000卡路里的热量，那么无论您选择哪种食物，您都可以消耗食物中大约100-200卡路里的热量，每餐大概需要30-75卡路里。 你可以通过更好的食物选择来增加数量。
最好的食物
当你消化卡路里消化任何食物时，有一些食物比其他食物消耗更多的卡路里。
当你吃一顿蛋白质含量高的食物时 ，你从TEF燃烧的卡路里比你吃碳水化合物含量高或脂肪含量高的食物要多。 简而言之，你的身体必须更努力地分解和储存蛋白质，而不是分解和储存碳水化合物和脂肪。
带有蛋白质的食物还可帮助您通过帮助您建立和保持肌肉来帮助您消耗更多卡路里。
如果你参加力量训练活动，如果你吃适量的蛋白质 ，你会更有效地建立肌肉。 如果你的身体携带更多的肌肉，你整天燃烧更多的卡路里 。
那么哪种蛋白质食物最适合你的饮食？ 单份（约3盎司）的这些瘦蛋白质食物可以提供卡路里燃烧提升和其他营养益处：
- 鸡
- 金枪鱼
- 精益削减牛肉
- 火鸡
- 三文鱼
- 瘦猪肉
你的身体也必须更努力地咀嚼和消化纤维。 也被称为“粗粮”，纤维食物可以缓解消化不良并促进消化系统的健康。 当你选择配菜来搭配你的蛋白质时，可以考虑加入充满纤维的食物 。 萝卜，芹菜，棕榈和白豆的心都是很好的例子。 辛辣的蔬菜也可能有助于燃烧更多的卡路里。 一些证据表明，吃辛辣食物可以（稍微）提高体温以燃烧更多的卡路里。
当你将蛋白质食物和富含纤维的食物结合在一起时，你可以在吃完几个小时后帮助遏制饥饿感 。 所以这些食物不仅能够燃烧卡路里，而且还可以帮助您全天少吃，少摄入热量。
选择食物减肥
选择食物燃烧卡路里可以使你的减肥计划有一点点不同，但它不会造成或破坏你的饮食。
食物的热效应是你总热量消耗的重要组成部分，但试图改变它并不是最有效的减肥方法。
但是，如果增加蛋白质的TEF提醒人们在瘦蛋白周围建立健康的膳食 ，那么从长远来看，您的减肥计划可能会受益。 选择减肥食品和计划餐，有助于保持你的活力和满意。 营养，卡路里控制的饮食会提供最好的结果。
资料来源：
Bryant，Cedric，Ph.D.，FACSM，Daniel J Green，Sabrena Merrill，MS“食物的热效应” 美国运动健康教练手册委员会，2013 pgs。 228-229