绿色咖啡能促进减肥吗?

绿咖啡是指未加工的未经烘焙的咖啡豆。 支持者声称,生咖啡(或生咖啡提取物)可以提供各种健康益处。 此外,生咖啡常被吹捧为自然减肥的助手

绿咖啡含有绿原酸,一种抗氧化物质,可在咖啡豆烘烤时分解。

一些研究表明,绿原酸可能是消费生咖啡对健康的影响的原因。

由于咖啡的独特香气和风味在烘焙过程中形成,所以生咖啡豆倾向于缺乏香气并且具有稍微苦涩的味道。

用途

在另一种药物中,绿色咖啡有时候被推荐用于以下健康问题:

绿色咖啡也被称为替代药物,用于促进体重减轻,减轻炎症并延缓衰老过程。

对健康的益处

虽然关于绿色咖啡对健康影响的研究有限,但有证据表明绿色咖啡可能会提供某些健康益处。 以下是关于绿色咖啡现有研究的一些重要发现:

1)体重减轻

根据2011年在胃肠病学研究和实践中发表的一篇研究综述,绿色咖啡提取物可能对那些试图减肥的人有些益处。

对于审查,调查人员集中于现有的临床试验测试生咖啡提取物的功效作为减肥补充剂。

从三项满足其标准的临床试验数据看,研究人员发现生咖啡提取物在降低参与者体重方面比安慰剂更有效。

然而,作者告诫说,大多数回顾的研究质量差,需要更多的研究才能推荐绿色咖啡提取物用于减肥。

在对动物进行的初步研究(包括2006年BMC补充和替代医学研究 )中,科学家们证明,生咖啡提取物可以通过抵抗脂肪吸收和促进肝脏脂肪代谢来防止体重增加。

2)血压

高血压研究 2005年的一项研究表明,绿色咖啡可能使血压轻度升高的人受益。 对于这项研究,117名轻度高血压患者(高血压)每天接受安慰剂或生咖啡提取物28天。 在研究结束时,与安慰剂组相比,生咖啡的患者血压下降幅度更大。

3)阿尔茨海默病

基于动物的研究表明生咖啡提取物可能在阿尔茨海默病中发挥作用。 在营养神经科学 2012年的一项研究中,对老鼠的测试表明,去除咖啡因的生咖啡提取物有助于保护大脑免受能量代谢受损(阿尔茨海默病的危险因素)。

此外,研究还发现生咖啡提取物有助于抵抗胰岛素抵抗。

注意事项

有人担心,长期或经常食用生咖啡可能会增加同型半胱氨酸的水平(氨基酸与心脏病有关时,它会发生在较高的水平)。 此外,生咖啡可能会干扰血糖控制。 鉴于这些健康问题,在消费绿色咖啡之前寻求医疗建议很重要。

还应该指出的是,对长期或经常食用含生咖啡提取物的补充剂的安全性知之甚少。

请务必记住,补充剂尚未经过安全性测试,而膳食补充品在很大程度上不受管制。

在某些情况下,产品可能会传递不同于每种草药规定量的剂量。 在其他情况下,产品可能被其他物质如金属污染。 此外,孕妇,哺乳期母亲,儿童以及有身体状况或正在服用药物的人员的补充剂安全性尚未确定。

在哪里可以找到它

绿色咖啡可以在许多天然食品商店和一些杂货店中找到。 它在网上也广泛可用。 此外,生咖啡提取物以在线补充形式出售,并在许多商店专门从事膳食补充剂。

使用绿色咖啡保健

由于研究有限,现在推荐绿色咖啡适用于任何情况为时尚早。 如果您正在考虑使用绿咖啡治疗慢性病,请务必咨询您的医生。 需要注意的是,使用绿色咖啡自行治疗慢性病并避免或延迟标准护理可能会产生严重后果。

资料来源:

Farah A,Monteiro M,Donangelo CM,Lafay S.“来自生咖啡提取物的绿原酸在人类中具有高生物利用度。” J营养。 2008年12月; 138(12):2309-15。

Ho L,Varghese M,Wang J,Zhao W,Chen F,Knable LA,Ferruzzi M,Pasinetti GM。 “用无咖啡因生咖啡补充膳食可改善小鼠饮食诱导的胰岛素抵抗和脑能量代谢。” 营养神经。 2012年1月; 15(1):37-45。

Kozuma K,Tsuchiya S,Kohori J,Hase T,Tokimitsu I.“绿咖啡豆提取物对轻度高血压患者的抗高血压作用”。 Hypertens Res。 2005年9月; 28(9):711-8。

Onakpoya I,Terry R,Ernst E.“生咖啡提取物作为减肥补充剂的使用:随机临床试验的系统综述和荟萃分析”。 Gastroenterol Res Pract。 2011; 2011。 pii:382852。

Shimoda H,Seki E,Aitani M.“绿色咖啡豆提取物对小鼠脂肪堆积和体重增加的抑制作用”。 BMC Complement Altern Med。 2006年3月17日; 6:9。

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