Honeybush茶是由honeybush植物的叶子制成的南非凉茶。 它生长在南非的东开普省，与来自南非西开普省的路易波士茶（也被称为红灌木茶）密切相关。 蜜蜂灌木的花朵具有蜂蜜般的气味，这使得植物和茶具有甜美的名字。
什么是蜜蜂茶？
Honeybush（Cyclopia intermedia）是一种带有木质茎的灌木，产生三叶（三部分）叶和明亮的黄色花。 数百年来，南非的定居者一直对蜜蜂茶的药用好处感兴趣。
蜜蜂灌木的发酵叶和茎用于酿造蜜蜂茶。
喝茶的人将蜜浆的味道描述为花香，轻微烤，和蜂蜜相似。 虽然它通常与路易波士茶相比，但蜜糖通常更甜且饱满。 有人说这种味道比“路易波士茶”的“药用价值”更低。 您在家酿制的蜜糖味道取决于您的酿造方法以及您购买的特定茶叶。
如何制作蜂蜜茶
Honeybush茶包可以在许多杂货店，茶店和网上找到。 如果您购买蜜糖茶袋，只需按照包装上的说明进行准备即可。
您也可以购买松散的蜜饯茶叶，并在家中炖他们，使饮料热或冷。
如何在家制作蜜糖 茶
- 将一茶匙干燥的honeybush茶叶放在六至八盎司的茶杯底部
- 将水加热至华氏212度左右。 如果您没有温控茶壶，请将水煮沸，然后静置一分钟以稍微降低温度
- 把水倒在茶叶上
- 让茶叶长时间陡峭，通常约5分钟或长达7分钟
- 饮用前应将松散的叶子从杯中张紧。 蜜蜂茶叶可能会被重新用于第二杯
要制作冰镇蜜糖茶，请按照相同的说明，将成品茶倒入高玻璃杯中并加冰块。 您也可以在冰箱中冷却茶以在另一时间享用。
尽管honeybush茶已经具有甜味，但许多饮茶者会添加一点蜂蜜以增强风味和潜在的健康益处。 许多茶叶店也提供有口味的蜜糖茶。 水果味的蜜糖茶（例如桃或杏）很受欢迎。
Honeybush茶含咖啡因吗？
Honeybush茶是一种凉茶，而不是传统意义上的“ 茶 ”。 这意味着它不是从山茶花植物的叶子制成的，如红茶或绿茶。 它只酿造了不含咖啡因的部分蜜蜂植物。 因此，honeybush茶是完全无咖啡因的。
Honeybush茶保健福利
蜜蜂茶有许多传闻中的健康益处。 最常见的是，草药饮料具有镇定咳嗽的功效。
Honeybush含有祛痰药，可帮助您在生病时清除喉咙，以缓解咳嗽。
其他报道的honeybush茶的好处包括：
- 血糖降低
- 糖尿病治疗
- 缓解更年期症状
- 降低血脂（胆固醇）
不幸的是，人类研究缺乏支持这些说法。 但研究人员正在动物和体外研究中调查蜜蜂的健康益处。
- 2015年进行的一项体外研究发现，honeybush茶可以提高骨骼健康的有益作用。 体外研究在实验室中进行，通常使用试管或培养皿。 这些研究有助于研究人员调查潜在的益处，但不提供关于物质对人体影响的确切信息。 该honeybush研究的作者建议进行更多研究以进一步调查honeybush茶的益处。
- 根据对rooibos和honeybush健康益处的回顾，研究人员指出，honeybush中的主要多酚包括x吨酮芒果苷和黄酮酮橙皮素和isokuran etin。 他们表示，这两种茶提供潜在的抗氧化剂，免疫增强和癌症预防的好处基于啮齿动物研究和实验室研究提供的证据。 但是，他们补充说缺乏人类研究。
- 一项发表在营养与癌症研究中的研究发现，未发酵的honeybush茶对大鼠的肿瘤生长有抑制作用，因此研究人员建议进一步的研究应该调查这种可能性，即同样的效应可能会传染给人类。
蜜蜂茶的副作用
对于honeybush茶没有报道显着的副作用。 然而，在服用任何草药滋补品或使用任何草药治疗之前，与您的医生核对以确保它不会干扰您目前的药物治疗或管理医疗状况总是很明智的。
>来源：
> Mckay DL，Blumberg JB。 南非草药茶的生物活性回顾：萝卜（Aspalathus linearis）和蜜蜂（Cyclopia intermedia）。 Phytother Res。 2007; 21（1）：1-16。 https://doi.org/10.1002/ptr.1992
> Sissing L，Marnewick J，De kock M，Swanevelder S，Joubert E，Gelderblom W.调制效果的rooibos和honeybush草药茶在大鼠食管乳头状瘤的发展。 营养癌症。 2011; 63（4）：600-10。 doi：10.1080 / 01635581.2011.539313。
> Visagie A，Kasonga A，Deepak V等人。 商业Honeybush（Cyclopia spp。）茶提取物抑制RAW264.7鼠巨噬细胞的破骨细胞形成和骨吸收 - 体外研究。 Int J Environ Res Public Health。 2015; 12（11）：13779-93。 doi：10.3390 / ijerph121113779