这种常见的能量饮料成分能提供有益健康效果吗？
牛磺酸是人体内发现的氨基酸，特别是在心脏，大脑，眼睛和肌肉中。 虽然我们的身体可以制造牛磺酸，但主要的食物来源是肉类，鱼类和奶制品。 牛磺酸的合成形式是补充剂和能量饮料如红牛的关键成分。
虽然低水平的牛磺酸与多种疾病（包括眼部疾病和心血管疾病）有关，但牛磺酸补充剂的益处研究是有限的。
支持者声称牛磺酸可以改善认知功能，提高运动表现，保持视力，促进心脏健康，控制血糖，提高能量水平。 牛磺酸也被称为抗氧化剂。
健康影响
以下是关于牛磺酸对健康影响的研究结果：
1）心脏病
根据一项来自实验和临床心脏病学的研究综述，初步研究表明牛磺酸可能有助于对抗心脏病 。 该评论的作者指出，牛磺酸可以提供许多心血管益处（例如防止动脉硬化），但要小心，在牛磺酸补充剂被推荐用于预防或治疗任何心脏病之前需要更多的研究。
在另一项研究中，科学家发现牛磺酸补充剂可能有助于降低高半胱氨酸水平（氨基酸在高水平检测时显示会引起心脏疾病风险）。
该研究发表于2009年的“ 实验医学与生物学进展”中 ，涉及22名健康中年女性。 在每天服用3克牛磺酸的四周后，研究参与者显示同型半胱氨酸水平显着降低。
2）高血压
根据2016年发表在Hypertension上的研究，牛磺酸可能有助于治疗高血压 。
对于这项研究，高血压前期患者接受牛磺酸补充或安慰剂治疗12周。 补充牛磺酸可以降低血压，尤其是那些血压正常的人。
牛磺酸能量饮料
牛磺酸是能量饮料中常见的成分。 尽管一些初步研究表明牛磺酸可以改善心理表现并增加运动耐力，但对牛磺酸的能量增强作用的整体研究是有限的。 更重要的是，2010年发表在“医生与运动医学”上的报告指出，能量饮品的抗疲劳效果很可能是由于其咖啡因含量（而非牛磺酸含量）。
牛磺酸的来源
首先从牛胆汁中分离出来，牛磺酸的名称来源于牛或牛的拉丁词“金牛座”。 尽管牛磺酸来自公牛精子的神话，但饮料和大多数补充剂中的牛磺酸形式是合成形式（在实验室中制成）。
可能的副作用
牛磺酸可能会引起一些副作用（包括瘙痒，恶心，头痛和头晕）。
已经有许多关于含有牛磺酸的能量饮品消耗的不利影响的病例报告，例如癫痫发作和心血管效应。
在一例病例报告中，一名19岁的男子发展出一种称为多形红斑的皮肤状况。 含有牛磺酸的饮料被认为是原因。
如果您在服用牛磺酸补充剂时发现任何严重的副作用，请务必停止使用牛磺酸。
补充剂尚未经过安全性测试，并且由于膳食补充剂大部分不受管制，某些产品的含量可能与产品标签上指定的含量不同。
同时请记住，孕妇，哺乳期母亲，儿童以及有医疗条件或服用药物的人员的补充剂安全性尚未确定。
您可以在这里获得有关使用补充剂的提示。
外卖
虽然牛磺酸可以提供一些有益的健康效果，但用牛磺酸补充剂自己治疗现有的健康问题并避免医生处方护理会产生严重后果。 如果您正在考虑使用牛磺酸补充剂治疗慢性病，请咨询医生以确定安全有效的剂量。
资料来源：
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