低碳馅料

营养亮点(每份)

卡路里 - 66

脂肪 - 2克

碳水化合物 - 11克

蛋白质 - 2克

总时间60分钟
准备30分钟 ,煮30分钟
12份(每杯约1/2杯)

制作低碳水化合物火鸡馅的技巧之一是使用大量的蔬菜。 另一种是使用没有大量淀粉的面包。 这种馅可以在火鸡或鸡肉内烹饪,在炉灶上煮熟,或在烤箱中用砂锅菜烤制。 你可能认为这听起来像是这道菜中芹菜的数量非常多,但实际上它的烹饪效果非常好,以至于它可以工作。

配料

制备

1)将面包烘干一段时间,无论是在柜台上还是在低烤箱中。 它不一定是完全干燥的,只是一种陈旧的干燥。

2)将洋葱,芹菜和甜椒炒至软。 加入香菜,煮一分钟左右,直到枯萎。 添加调味料。

3)将蔬菜和面包混合在一起。 加入一杯水,搅拌,并品尝。 调整调味和水分。

烹饪技巧

如果你打算把家禽装进去,把它放在干燥的一边,因为它会在烹饪过程中吸收大量的果汁。

你可以像现在一样吃,但如果你烘烤,口味会更好。 充分混合并在350℉下烘烤约半小时,或直至顶部变成棕色。