营养亮点(每份)
卡路里 - 156
脂肪 - 0g
碳水化合物 - 41克
蛋白质 - 1克
总时间35分钟
准备10分钟 ,煮25分钟
份4(每个梨1个)
从压力锅中取出绝对不加糖的甜点。 这些多汁的梨是您可以制作的最优雅,健康和简单的甜点之一。 压力锅的速度和功率加快了烹饪过程。 该设备还有助于保留以梨和葡萄闻名的营养素,包括纤维和细胞保护抗氧化剂 -可用于抗炎和整体健康。
配料
- 3杯100%白葡萄汁
- 3½杯水
- 1个柠檬,榨汁
- 1肉桂棒
- 1个八角
- 4梨
制备
- 在压力锅的锅中加入葡萄汁,水,柠檬汁,肉桂棒和八角茴香。
- 剥开梨(留下茎)并立即放入液体中。 如果没有足够的液体来覆盖梨子,请加入更多的水。
- 将盖子锁定到位并设置为高压8分钟。 允许自然压力释放(这将需要约10分钟)。
- 小心地用钳子取出梨子,并将其放入温暖或冷藏的地方。
成分变化和替代
如果需要,你也可以用偷猎液制作梨子酱。 一旦梨已煮熟并取出,使用sauté功能蒸煮余下的液体直至变稠。
烹饪和服务技巧
将这些梨稍微温暖或冷藏。 他们可以很容易地用勺子吃或捣碎成肉桂注入治疗小孩。