维生素B12缺乏如何影响身体

维生素B12缺乏症是最普遍的营养缺陷之一。 它会引起一系列症状,如疲劳,健忘和手脚刺痛。 各种症状的原因是维生素B12在许多身体功能中起主要作用。

维生素B12做什么?

维生素B12在DNA的生产中具有重要功能,这是人体的遗传密码。

DNA指导身体各部分的正确形成。

维生素B12还可以降低人体自然发生的化学物质之一 - 高半胱氨酸。 如果高半胱氨酸未被正确代谢,则会引起炎症和对身体的毒性损伤。

维生素B12缺乏症的症状和影响

贫血是红细胞(RBCs)的功能减弱。 B12缺陷症的主要临床表现是巨幼细胞性贫血,这是一种贫血症,通常会产生疲劳和心动过速(快速心率),有时会出现头晕。 维生素B12是正常红细胞生产所需的营养素。 红细胞为全身提供能量生成氧气,以满足人体所有的需求。

巨幼细胞性贫血可通过血液检查来诊断。

周围神经病是一种神经损伤。 这意味着神经本身可能会受到损害或髓鞘缺陷。

髓磷脂是外周神经的保护性覆盖物。 维生素B12是髓鞘形成的辅因子,因此维生素B12缺乏可防止髓鞘形成。

B12缺陷时,直接神经损伤和髓磷脂减少干扰正常神经功能。 周围神经控制着身体的运动和感觉。

周围神经病变的症状通常会影响双脚和双手,并可能延伸至包括手臂和双腿。 最常见的症状包括:

痴呆症是一种以记忆丧失和行为改变为特征的疾病。 痴呆症的病因很多,维生素B12缺乏症是最近公认的原因之一。 科学研究表明,与维生素B12缺乏有关的痴呆可能是同型半胱氨酸水平升高的结果。

痴呆的症状包括:

抑郁症可能是维生素B12缺乏症的表现,可能伴有贫血或痴呆。

中风是一种以脑血流中断为特征的医学病症,造成身体或精神方面的障碍。 维生素B12缺乏症可能会增加没有其他中风风险的年轻人中风的风险。 是否存在联系是一个极具争议的问题,风险可能是由于同型半胱氨酸水平过高所致。

脊髓病是指脊髓疾病。 维生素B12缺乏引起脊髓疾病称为亚急性联合变性脊髓,这是控制时间,平衡和感觉的脊髓某些区域的保护性髓磷脂的损失。

亚急性脊髓混合性变性的症状包括:

舌头肿胀也是由维生素B12缺乏引起的。 光泽炎是用来描述这种营养缺乏可导致的痛苦,异常光滑的舌头的名称。

与维生素B12缺乏有关的症状

甲状腺疾病和多发性硬化症(MS)都被认为与自身免疫过程有关。 自身免疫性疾病是身体攻击自身造成的疾病。

内在因素缺乏症是一种自身免疫性疾病,其源于涉及维生素B12吸收的胃部“自我”攻击。

通常,患有甲状腺疾病或多发性硬化症的个体也有内在因子缺乏症及其相关的维生素B12缺乏症。

维生素B12缺乏的原因

低饮食摄入量

维生素B12缺乏症的最常见原因是饮食中缺乏维生素B12。 维生素B12是一种营养素,只在肉类,鸡肉,鱼类,鸡蛋和奶制品等动物产品中找到。 因此,素食主义者的营养维生素B12含量低的风险特别高,非素食者的人口摄入不足这些富含维生素B12的食物。

有些食物含有维生素B12,如果你想通过纯素食物得到维生素B12,你必须努力寻找这些类型的食物。

低吸收

维生素B12被小肠吸收,但它首先需要在胃中进行一些初步处理。 因此,一些影响胃或小肠的疾病会干扰适当的维生素B12吸收。 内在因素是胃中产生的一种蛋白质,与维生素B12结合后才能被小肠吸收。

自身免疫性疾病,胃绕道手术和胃的炎症都是干扰内因子的产生和功能的情况,因此饮食中的维生素B12可能没有被充分地吸收到体内,而是通过肠道消除动作。

重度酒精使用引起胃内层的变化,干扰内因的产生,导致B12缺乏症。

肠道疾病如克罗恩病和腹腔疾病可以防止小肠中维生素B12的适当吸收,即使饮食中有足够的维生素B12也会导致缺乏。

恶性贫血症是一种自身免疫性疾病,可以减少或消除内在因素,胃内的蛋白质与膳食B12结合,使其可以被吸收。 通过吸收不良导致B12缺乏。 这种类型的B12缺乏症不能用口服B12替代治疗,并且需要维生素B12注射治疗。

恶性贫血的症状包括:

药物可能会干扰维生素B12的吸收。 可导致低维生素B12水平的最常见药物包括:

二甲双胍:用于治疗糖尿病的药物

秋水仙碱:用于治疗痛风的药物

氯霉素:一种用于治疗感染的抗生素

许多用于治疗胃灼热的药物

一句话来自

如果你有维生素B12缺乏,许多影响可以扭转,特别是在早期阶段。 一般来说,如果您的维生素B12缺乏症是由营养缺乏引起的,补充剂或强化食品可以帮助改善您的维生素B12水平。

如果受损的吸收是维生素B12缺乏的原因,通常认为通过注射而不是通过口腔注射来补充维生素B12更有效,因为这可以使营养物质直接进入人体组织。

>来源:

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