营养亮点（每份）
卡路里 - 127
脂肪 - 5克
碳水化合物 - 13克
蛋白质 - 8克
总时间35分钟
准备15分钟 ，煮20分钟
份4（每个2个蛋糕）
想吃更多花椰菜，但不知道该怎么办？ 即使你想花椰菜不适合你，这些美味的蛋糕也是必须尝试的食谱。
提前煮沸，蒸汽，炒菜或烤花椰菜以备额外的快餐准备，并用沙拉或一块鱼为蛋糕提供轻松而令人满意的食物。 花椰菜和低脂巴尔马干酪通常可以很好的忍受那些因烧烤而不是煎炸而感到胃灼热的人。 没有多余的油脂。
配料
- 2杯煮熟的菜花
- 打1个蛋
- ½杯磨碎的巴马干酪
- 1杯panko面包屑
制备
- 将烤箱预热至375°F。
- 用羊皮纸包好烤盘。
- 在一个大碗里结合花椰菜，鸡蛋，奶酪和面包屑。
- 用叉子捣碎成分，直到混合好。
- 使用干净的手形成8个蛋糕。
- 将蛋糕放在准备好的烤盘上，并用烹饪喷雾烹饪喷上面。
- 烤20分钟直到金黄。
- 在投放前让其稍微冷却一下。
成分变化和替代
如果你在当地市场上找不到新鲜的菜花，那就使用冷冻，因为它和新鲜一样营养。
如果您使用冷冻，只需在微波炉中解冻2到3分钟即可。 充分排出多余的液体，然后稍稍冷却，然后再与其他成分混合。
这些蛋糕虽然味道非常美味，但您可以通过混合少量新鲜香草如香菜，罗勒或韭菜来添加其他维度的香味。
烹饪和服务技巧
为了使这些蛋糕的顶部变得更酥脆，在从烤箱中取出之前，烤2到3分钟。 如果您确实选择了烘烤，请密切关注它们以确保它们不会燃烧。 在新鲜蔬菜的床上放上素食午餐或作为配有瘦肉或鱼的配菜。