营养亮点(每份)
卡路里 - 353
脂肪 - 12克
碳水化合物 - 42克
蛋白质 - 19克
总时间25分钟
准备10分钟 ,煮15分钟
份6(每杯1/3杯)
制作自制炒饭比您想象的要容易得多,并且是一种使用剩余蛋白质,蔬菜和熟米饭的绝妙方式。 只需使用少量普通的食品室用品,即可在20分钟内制备出营养丰富且令人满意的膳食。
在家里准备外卖菜也可以帮助你避免膳食中的任何可能的麸质。 当你在家做饭时,你可以控制食谱中的所有东西,所以你不仅可以省略那些不利于你系统的食材,还可以添加可以提供纤维等营养成分的食材, - 外出用餐。 例如,这个食谱里挤满了蔬菜,并将无油ta鱼酱油换成了酱油,使得这道菜对腹腔无害。
配料
- 2茶匙芝麻油
- 2汤匙减少钠无麸质塔玛利
- 2汤匙米醋
- 1汤匙砂糖
- 2茶匙玉米淀粉
- 2汤匙菜籽油
- 打1个大蛋
- 8盎司煮熟的鸡胸肉,切碎或切碎
- 1杯切片蘑菇
- 1杯磨碎的胡萝卜
- 1杯冷冻豌豆
- 1杯切丝卷心菜
- 4杯煮熟的糙米
- ¼杯烤和腌腰果,大致切碎
制备
- 在一个小碗里搅拌芝麻油,塔玛利,米醋,糖和玉米淀粉; 搁置。
- 在大锅中加热一汤匙油,或用大火加热。
- 加入鸡蛋,轻轻打架; 从锅中取出并放在一边。
- 在锅中加热剩余的油; 加入鸡肉和蔬菜,煮2到3分钟。
- 加入酱汁并煮2分钟以增稠酱汁
- 加入米饭和熟鸡蛋。
- 继续煮,经常搅拌,直到所有的成分都被加热,约5分钟。
- 配上腰果。
成分变化和替代
不像酱油,tamari不是用小麦酿造的。 在当地的杂货店或亚洲市场寻找它。 它也适用于低钠品种。 如果您使用酱油并患有乳糜泻或麸质不耐受症,请确保使用无麸质品牌 。
使用剩下的猪肉,牛排,虾或者将肉留下来作为素食版本。
在这个配方中使用任何类型的快速烹饪新鲜或冷冻蔬菜。 替代品包括切片甜椒,冷冻切好的青豆,切碎的西兰花或菠菜。 寻找与卷心菜和胡萝卜预先包装的凉拌卷心菜混合,这些卷心菜和胡萝卜已经清洗并准备好烹饪。
烹饪和服务技巧
在本周开始的时候为一些卷饼和饭碗煮一大批米饭。 几天后,使用剩下的东西来制作这个快速健康的食谱。