营养亮点（每份）
卡路里 - 244
脂肪 - 10克
碳水化合物 - 16克
蛋白质 - 25克
总时间30分钟
准备10分钟 ，煮20分钟
份4（每杯1 1/4杯）
渴望中国外卖，但需要无麸质选择？ 做一个更轻盈，腹腔的友好版本，里面装有精益蛋白质和多余的脆皮蔬菜。
不用担心，如果你没有炒锅 - 一个铸铁煎锅工作非常好，这个食谱。 提前准备食材，并在不到25分钟的时间内烹制晚餐！
配料
- 12盎司侧翼牛排
- 2茶匙菜籽油
- 1瓣蒜，切碎
- 1英寸片姜根，切碎
- 4杯西兰花，切碎
- 一小头白菜，切碎
- 半茶匙现磨黑胡椒粉
- 3汤匙减少钠无麦子塔玛利
- 1汤匙蜂蜜
- 1/2石灰，榨汁
制备
- 修剪掉牛排上多余的脂肪，并在对谷物的偏差上切成薄片。
- 在炒锅或铸铁煎锅中加热油。
- 加入大蒜和生姜，炒至香味约30秒。
- 加牛排。 煮3到5分钟，直到牛排开始变褐。
- 添加西兰花和白菜和黑胡椒和季节。
- 添加塔马利，蜂蜜和酸橙汁。
- 折腾并煮5分钟，直到牛排煮熟，蔬菜变脆。
- 立即服务。
成分变化和替代
西兰花和白菜是这种菜的传统配料，但您可以将它们换成其他蔬菜。 建议包括胡萝卜，甜椒，雪豆和芦笋。 无论您选择什么，您都会为这道菜添加营养成分，包括抗炎维生素C， 钙等等。
烹饪和服务技巧
侧腹牛排是一种精益而鲜美的牛肉切块。 将牛排切成偏斜和“对着谷物”确保肉在烹饪时会很嫩而且易于咀嚼。
提供一杯煮熟的糙米或无麸质面条 。 如果你有剩饭，可以把米饭和炒蛋混合起来，做成美味的炒饭。