咖啡:坏的,好的,更好的

你的新陈代谢,你喝多少,以及你如何喝它有所作为

咖啡。 你醒来时,它的香气浓郁。 你在蒸马克杯周围温暖你的手。 第一阵强烈的味道让你的嘴巴开始流水。 十分钟之后,你会变得敏锐,警觉,准备迎接你的一天。

难怪它已成为世界上最受欢迎的饮料之一。

可以这样美味的东西对你有好处吗?

简短的回答是肯定的 - 只有几个保留。

如果你快速代谢咖啡,适量饮用,不要加载甜味剂和奶油,咖啡更有可能促进身体健康,而不是伤害你的健康。

让我们仔细看看。

快速和慢代谢者

可悲的事实是,我们中的一些人容忍咖啡的活性成分咖啡因,比其他人更好。

咖啡慢代谢者倾向于在一两杯后感到抖动或感觉有线,并且如果他们喝它,则不能入睡。

但那不是全部。 咖啡似乎也使他们更容易出现流产,高血压,PMS和其他问题。

更快的咖啡代谢者倾向于在杯子后感到警觉并且充满活力。 不仅如此,他们似乎也没有受到代谢缓慢的健康风险的影响。 事实上,在这个组中咖啡甚至可能会促进健康。

我们大约一半属于第一组,一半属于第二组。

不确定你属于哪个组?

有测试可以帮助你找出答案。

一杯...还是二十?

好消息是,你是否缓慢或非常快速地代谢咖啡,早上一两杯可能是安全的。

如果你是一个缓慢的代谢者,那么在那个时候喝那么多就不会有什么伤害,并且会给你提高警惕,你可能会渴望。

如果你是一个快速代谢者,喝那么多可能会对你的健康产生一些积极的影响。

对于我们大多数人来说,每天1-3杯(8到24盎司)之间的饮用量似乎是合理的。 除此之外,你应该考虑削减。

如何喝它

如果您喜欢咖啡并定期饮用,请考虑切换为黑色。

即使是那些可以从咖啡中受益的人也可能会失去糖和奶油过量的好处,或者更糟糕的是,人造甜味剂和奶精。 这些只会增加不必要的卡路里和化学物质,可能会影响你消化咖啡的方式。

至于那个Frappucino? 偶尔的对待,也许。 但不要认为它会让你更健康。

当你喝咖啡时,确保咖啡不是你唯一喝的东西。 特别是如果你在高温下运动,确保你也获得了足够的水。 (冰冻美国人,任何人?)

咖啡如何促进健康

咖啡可以导致:

特别是咖啡中的抗氧化剂可以防止与年龄有关的疾病

再者,那些快速代谢者的好处似乎更高。

倒在地上

请记住,关于咖啡的大多数研究都建立了联系 ,而不是原因。 换句话说,我们并不真正了解咖啡本身是否对健康有益,或者咖啡饮用者是否还有其他问题。

本质? 直到我们知道更多,随时享受你的早晨杯。 只要保持适度的饮用水,并尽可能将其饮用黑色。

来源

美国癌症研究协会前沿癌症预防研究会议,休斯顿,2009年12月6 - 8日。

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