容易的婴孩后面肋骨

营养亮点（每份）

卡路里 - 313

脂肪 - 18克

碳水化合物 - 5克

蛋白质 - 18克

总时间190分钟
准备10分钟 ，烹饪180分钟
份3

婴儿背部肋骨食谱通常装糖。 现在你可以用手指舔baby婴儿背部肋骨，就像多汁的，添加无糖。

配料

• 1磅宝宝背部排骨
• 1茶匙Kosher盐
• 1/2茶匙黑胡椒粉
• 1茶匙大蒜粉
• 1茶匙辣椒粉
• 1杯白色料理酒
• 1/4杯
• 无糖的烧烤酱

制备

通常有两个阶段让宝宝背部排骨。 第一种是长时间缓慢的炖（用少许液体烹饪），以溶解肋骨中的所有结缔组织。 否则，他们会非常艰难。 这可以在烤箱或crockpot完成，但在炎热的夏季，你可以保持整个过程。 第二部分是烧烤，这比较快。

1. 撒上盐，胡椒粉，大蒜粉和辣椒粉。

1. 把香料放进去，放入冰箱至少一个小时。
2. 将肋骨松散地包裹在重型箔片中，但密封两侧。 （如果您使用慢炖锅/ 缸罐 ，请跳过此步骤。）将白葡萄酒倒入小包（或crockpot）中。 密封肋骨的顶部。
3. 将肋骨放在带有低热量（木炭或气体）的覆盖格栅中或放在烤箱中的烤盘上250°F下两个半小时或在350°F下一个半小时。 在crockpot，低8小时烹饪。 每隔45到60分钟，如有必要添加液体（可能不会，但排骨中的汁液量会有所不同），并将肋骨翻过来。
4. 打开铝箔并用无糖的烧烤酱刷肋骨。 在中等到中等高度的烤架上烤10分钟。 在酱汁中加入酱汁来减肥。