棕榈沙拉的地中海心脏

营养亮点(每份)

卡路里 - 305

脂肪 - 13克

碳水化合物 - 41克

蛋白质 - 9克

总时间10分钟
准备10分钟 ,库克0分钟
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谁说沙拉很无聊? 它们并不总是必须用莴苣制成。 这种沙拉是由新鲜和美味的地中海食材制成的。 樱桃西红柿,罗勒,红洋葱,腌制朝鲜蓟心, 棕榈心和鹰嘴豆都结合成了一道充满味道的丰盛沙拉。

蔬菜和豆类几乎可以提供一半的日常纤维需求 ,而心脏健康的橄榄油则添加了健康的单不饱和脂肪,让您充满满足。

配料

制备

  1. 把棕榈心切成一口大小的小块。 加入一碗鹰嘴豆,西红柿,洋葱,罗勒和朝鲜蓟心。
  2. 一起搅拌油,红酒醋,水,胡椒粉和羊乳酪。 倒入沙拉,然后轻轻折腾以结合。

成分变化和替代

您可以通过省略羊奶酪来制作这种沙拉素食。

您可以自己吃这道沙拉,享用美味的素食午餐,或者与烤鸡肉或鱼一起享用更富含蛋白质的餐点。

烹饪和服务技巧

你可以在大多数超市和杂货店的罐头食品过道中找到棕榈心。

这种沙拉可以提前制作,并存放在冰箱内的密封容器中。 午餐提前和包装很好。 味道变得更好,因为它在冰箱里腌制!