营养亮点（每份）
卡路里 - 89
脂肪 - 3g
碳水化合物 - 15克
蛋白质 -3g
总时间35分钟
准备10分钟 ，煮25分钟
份量16（每个2平方英寸）
如果你有甜食，大多数日子里你可能会习惯吃甜点。 有时水果或水果沙拉可以用来制作清淡的甜点。 其他日子，你只需要一个布朗尼。
像布朗尼这样的烘焙食品通常钠含量高，即使它们不咸。 在诸如小苏打和发酵粉，盐渍黄油，加盐，布朗尼和其他烘焙食品的人之间可能是偷偷摸摸的钠来源！ 如果你在家里烤自己的蛋糕，你可以控制含钠成分的数量，以获得更好的选择。
这些无面筋布朗尼的秘密是一罐低钠黑豆。在你写下它们之前，给他们一个尝试！ 在高功率搅拌机或食品加工机中混合黑豆使其变得美味和光滑，并且在烘烤成布朗尼蛋糕时，给它们一个没有任何面粉的好的耐嚼质地。 他们还添加额外的纤维， 铁和叶酸 。
配料
- 1（15盎司）可以低钠黑豆，排干和冲洗
- 2个大鸡蛋
- 半杯糖
- 1/4杯可可粉
- 1/2茶匙速溶咖啡颗粒
- 1/2茶匙发酵粉
- 1茶匙香草
- 1/4杯切碎的黑巧克力，融化并略微冷却
- 半杯黑巧克力片或大块
制备
- 将烤箱加热至350F。 将8x8“烤盘放入羊皮纸或喷上油。
在高功率搅拌机中混合除未溶化巧克力以外的所有成分，直至平滑，1至2分钟。
搅拌成巧克力，倒入准备好的锅中。 烘烤20至25分钟。
成分变化和替代
如果您没有黑巧克力棒，请使用所有巧克力片。
可可粉，融化的黑巧克力和巧克力片为这些巧克力蛋糕提供了丰富的巧克力味，咖啡颗粒略微提升。
如果您没有咖啡颗粒，请不要担心 - 您可以将它们排除在外，您仍然可以品尝到美味的巧克力布朗尼蛋糕！
烹饪和服务技巧
避免过度烹饪 - 指定的时间应该足够，但您可以在从烤箱中取出之前进行检查。 布朗尼不应该过度干燥。
将剩菜贮存在冰箱中，然后在微波炉中加热20至30秒。