生物素是一种参与食物转化为能量的B族维生素。 天然存在于许多食物中，生物素对脂肪酸和血糖（也称为葡萄糖）的形成至关重要。 有时称为“维生素H”，生物素有助于碳水化合物，脂肪和蛋白质的代谢。
为什么人们需要生物素？
虽然大多数人从饮食中获得足够的生物素，但它也是由肠内的细菌在体内产生的。
根据医学研究所的资料，19岁及以上的成年人每日足够的摄入量是30微克，这通常可以通过饮食消费来实现。
虽然生物素缺乏症被认为是不常见的，但它可能发生在过度饮酒或消耗大量生鸡蛋清（含有阻断生物素吸收的蛋白质）的人身上。 生物素缺乏症，炎症性肠病和药物如卡马西平和其他抗惊厥药，抗生素或异维A酸的遗传疾病也可能增加您对生物素的需求。
生物素缺乏的症状包括头发稀疏，红色鳞状皮疹（尤其是眼睛，鼻子和嘴周围），抑郁，疲惫，幻觉和手臂和腿部的刺痛。
支持者声称，获得更多的生物素可以帮助调节血糖，促进头发生长（包括眉毛，睫毛和胡须的生长）并增强指甲。
补充剂也被认为是怀孕期间的重要营养素。
一些补充剂制造商还声称生物素补充剂可以加速新陈代谢，反过来促进体重减轻。
生物素的好处：它真的可以帮助吗？
很少有科学证据支持生物素在没有生物素缺乏症的人群中的应用。
以下是可用的基于人体研究的一些发现：
1）糖尿病
一些研究表明，食用生物素与吡啶甲酸铬联合使用可能对糖尿病患者有益。
例如，2008年的糖尿病/新陈代谢研究和评论研究发现，除了处方抗糖尿病药物外，服用吡啶甲酸铬/生物素组合可能有助于改善超重或肥胖2型糖尿病患者的血糖控制。 该研究涉及447名糖尿病患者，他们中的每一名都被指定接受吡啶甲酸铬与生物素或安慰剂90天（以及他们的糖尿病药物）。 研究结束时，服用吡啶甲酸铬/生物素的患者血糖水平显着提高（与安慰剂组成员相比）。
另外， Diabetes Technology＆Therapeutics公司 2006年的一项研究发现，用生物素（联合糖尿病药物）服用吡啶吡啶铬四周有助于改善糖尿病患者的血糖水平。 研究还发现，43名糖尿病控制不佳的人也发现吡啶甲酸铬/生物素补充剂有助于降低胆固醇水平。
由于这两项研究都测试了生物素与吡啶甲酸铬的联合应用，目前还不知道生物素是否会产生类似的结果。
2）头发和指甲的健康
几乎没有证据支持在没有生物素缺乏症的人群中使用生物素治疗脱发和脆指甲。
可能的副作用
生物素补充剂可引起某些副作用，如皮疹，消化不良，胰岛素释放问题，痤疮和肾脏问题。 据报道，生物素治疗据说会干扰实验室检测并模仿格雷夫斯病。
与任何补充剂一样，长期或高剂量使用的安全性不被理解。
与其他补充剂一样，生物素补充剂尚未在孕妇，哺乳母亲，儿童以及有医疗条件或正在服用药物的人群中进行安全性测试。 你可以找到更多关于如何安全使用补充剂。
一句话来自
为了让您的生物素充满，请务必在饮食中添加富含生物素的食物，如啤酒酵母，营养酵母，肝脏，花椰菜，三文鱼，香蕉，胡萝卜，蛋黄，沙丁鱼，豆类和蘑菇。 如果您有生物素缺乏症状或正在考虑服用生物素补充剂，请务必在开始您的补充疗法之前与您的护理人员谈谈。
>来源：
Albarracin CA，Fuqua BC，Evans JL，Goldfine ID。 吡啶甲酸铬和生物素联合治疗改善了2型糖尿病肥胖患者接受治疗，无法控制的超重时的糖代谢。 Diabetes Metab Res Rev. 2008 Jan-Feb; 24（1）：41-51。
>歌手GM，Geohas J.吡啶羧酸铬和生物素补充剂对控制不良的2型糖尿病患者血糖控制的影响：一项安慰剂对照，双盲，随机试验。 糖尿病技术。 2006年12月; 8（6）：636-43。
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