营养亮点（每份）
卡路里 - 100
脂肪 - 3g
碳水化合物 - 16克
蛋白质 -4克
总时间40分钟
准备15分钟 ，煮25分钟
份10（每个1个甜甜圈）
选择心脏健康的食物是您可以为自动收报机做的最好的事情之一。 这意味着获得足够的纤维和有益的多不饱和脂肪，如ω-3。 两者都有助于平衡您的胆固醇水平并对抗炎症 - 并且有了正确的成分，您也可以将它们放入甜品中。
这些香蕉面包甜甜圈具有三倍剂量的营养素来源。 首先，他们使用燕麦粉和全麦面粉，两颗全麦谷物，能够降低中风，2型糖尿病，心脏病，高胆固醇和炎性疾病的风险。 与通常使用的精制通用面粉相比，这是很多额外的好处。
接下来，我们添加新鲜水果而不是精制糖。 这样做的好处很明显：您可以将营养物质如钾，维生素C以及更多的纤维包裹在整个水果中。 请注意，您将使用去皮的苹果，以免在最终产品中出现皮肤碎片。 你可以吃掉皮，而不是把它扔出来 - 它甜而脆，有大约2.5克不溶性纤维。 大部分可溶性纤维在肉中，你会添加到你的甜甜圈。
最后，加入碎核桃的希腊酸奶釉中添加了一些额外的心脏健康的欧米茄-3 。
配料
- 1/3杯燕麦粉
- 半杯全麦面粉
- 3/4茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 3/4茶匙肉桂粉
- 2个中等香蕉，捣碎
- 1个大鸡蛋
- 1个中等苹果，去皮并磨碎
- 1/2茶匙香草精
- 1/2杯非发希腊酸奶
- 1茶匙蜂蜜
- 1/4杯切碎的核桃
制备
1.将烤箱预热至350F。
2.在一个碗中，将干燥的配料混合，然后搅拌在香蕉，鸡蛋，苹果和香草提取物中。 使用搅拌机来包含所有内容。
3.用烹饪喷雾或植物油轻轻涂上面包圈，然后将面糊舀入。放入烤箱20至25分钟，或直到牙签出来干净。
4.取出甜甜圈，让它们在电线架上冷却。 冷却时，将酸奶和蜂蜜混合在一个小碗里。
5.完全冷却后，将每个面包圈的顶部浸入酸奶混合物中，确保覆盖整个顶部。 在上面撒上切碎的核桃。
6.您可以立即享用或冷藏15至20分钟，让釉面坚挺。
成分变化和替代
如果你愿意，可以使用全脂酸奶代替非脂肪品种。 你只会为每个甜甜圈添加一些额外的卡路里。
你也可以给你的蜂蜜酸奶提供抗氧化剂。 加热大约1/4杯蓝莓，直到他们放出果汁，在炉灶上大约3到5分钟，用大约1英寸的水或45秒的微波炉，不加水。 放凉，然后搅拌入酸奶混合物，然后将甜甜圈浸入。您也可以尝试使用草莓。
烹饪和服务技巧
如果你没有方便的燕麦粉，做你自己的。 在食物处理器中放入大约1/3杯燕麦，并将其搅拌直至磨碎。
确保测量出最终产品 - 您可能需要添加更多以达到1/3杯最终产品。
对于不同的介绍尝试磨你的核桃，而不是砍。 将它浸在酸奶中后，将它们撒在甜甜圈的整个顶部。
只要你选择一款甜美的苹果，你就可以选择多用途的苹果。
最后，磨碎和混合的苹果会变成苹果酱，所以你不必担心烘烤过程中的肉分解。 不错的选择包括红色美味，金色美味，honeycrisp和嘎拉苹果。
享受热茶，可可或抹茶拿铁 。