营养亮点（每份）
卡路里 - 109
脂肪 - 7克
碳水化合物 - 12克
蛋白质 - 2克
总时间130分钟
准备10分钟 ，烹饪120分钟
10人份（每个2 x 2平方英寸）
你很可能习惯换食品或者省略配料，以制作一道健康的鳄梨黄油，希腊奶酪奶酪酸奶和火鸡牛肉等都是典型的例子。 在这份食谱中，您将获得各种甜美脆脆的最爱，以提高普通旧巧克力的营养密度。
黑巧克力中的黄烷醇本身可为您的心脏带来益处 ，包括抗炎抗氧化剂。 这些都集中在较暗的品种中，所以使用深色，苦甜或半甜巧克力片是最好的。
用浇头获得创意。 旨在为纤维和心脏健康的多不饱和脂肪提供五三种不同的坚果和种子，一种不添加糖的天然甜味的水果，以及您渴望的东西，不管是新鲜的石榴ar，椰子片，或者是其他东西。 我们在下面提供一些建议。
配料
- 6盎司黑，苦甜或半甜巧克力片
- 1汤匙地面亚麻籽
- 1汤匙切碎的杏仁
- 1汤匙不加糖的椰子片
- 1汤匙切碎的杏干
- 1汤匙生南瓜子
- 2汤匙切碎的核桃
- 2汤匙新鲜石榴芋头（可选）
制备
1.将蛋糕盘放入羊皮纸，轻轻涂上烹饪喷雾。 搁置。
2.在一个小碗里，将所有的配料结合起来放在一边。
3.用大约2英寸的水填满一个小锅，然后炖。 在锅内放一个耐热碗，放入巧克力，让它融化，同时用橡皮刮刀搅拌，使其不会燃烧。 一定要在低热量下做到这一点。
继续，直到所有的巧克力融化，然后取出热量并放冷一分钟。
4.将熔化的巧克力倒入羊皮纸上，用抹刀抹平。 你最终应该得到一个4x10块。
5.将浇头洒在巧克力上。
6.将树皮放入冰箱冷藏1至几个小时，使其冷却并硬化，然后分解成碎片并享用。 将剩菜储存在冰箱内的密封容器中。
成分变化和替代
当涉及配料时，这个配方非常灵活。 你可以选择任何你喜欢的坚果，不管是核桃，杏仁还是碎澳洲坚果。 当谈到种子时，流行的选择包括chia和pepitas。 去任何你喜欢的干果 - 苹果盘，杏，木瓜，猕猴桃，芒果，冻干草莓，香蕉片。 只要确保他们没有添加糖。 最后，如果你能找到它们，而且价格不算太贵，那么加入石榴味的味道会增加味道和颜色，加上维生素C的增加。
不甜的椰子片或一个额外的坚果或种子的作品。
对于花生黄油品种，将一汤匙粉状花生酱倒入熔化的巧克力中，而不是亚麻籽，或者用一汤匙水加热一汤匙奶油花生酱，在羊皮纸上铺上巧克力后毛毛雨纸，并用刀漩涡。
烹饪和服务技巧
方向大纲使用DIY双肉鸡。 如果有的话，请使用真实的。 你也可以把巧克力融化在微波炉里，但这个过程变得更加费力。 每隔10秒钟搅拌一次。