营养亮点（每份）
卡路里 - 201
脂肪 - 11克
碳水化合物 - 19克
蛋白质 - 8克
总时间10分钟
准备5分钟 ，煮5分钟
份4（1个三明治+每个1/4苹果）
生病的PB＆J ？ 如何法国吐司？ 调整早餐早餐的两种传统食谱。
以营养成分开始您的一天，可以设定一天的健康心态，帮助您为每餐和小吃做出适合您的选择。 这个食谱分别以纤维和蛋白质为基础，分别拥有一份水果和16％的蛋白质和18％的日常目标值，并且它省略了黄油和加糖，为您带来了心脏健康因子。
配料
- 一个小苹果，去皮切成薄片
- 1/4茶匙肉桂
- 1茶匙柠檬汁
- 4片全麦面包
- 4汤匙杏仁黄油
- 2个大鸡蛋
- 橄榄油喷雾
制备
- 将苹果片与肉桂和柠檬汁混合在一个小型微波炉内。 在微波炉中加热45秒。
- 将每片面包切成两半，每半半撒上半汤匙杏仁黄油。
- 把杏仁黄油顶部的苹果片，然后用另一半的面包顶部。
- 将鸡蛋打入苹果所在的同一个碗中，并殴打他们。 将四个三明治浸入，让它们静置并浸泡鸡蛋混合物约两分钟。
- 用橄榄油喷洒不粘锅，并用中火将三明治放入其中。 让他们煮四面五至五分钟，直到蛋放好。
成分变化和替代
苹果是这种食谱甜美脆脆的填充，但随意使用你最喜欢的！ 梨和香蕉是很好的两种选择。 如果你正在使用梨，像苹果一样剥开它们并遵循相同的方向。 如果你正在使用香蕉，不要使用肉桂和柠檬汁，也不要微波烹饪，只需将它们切片并放在面包上即可。
这个配方与花生酱或其他坚果黄油一样好。 使用你最喜欢的 。
烹饪和服务技巧
用这些热饮中的一种享用早餐：