营养亮点（每份）
卡路里 - 120
脂肪 - 2克
碳水化合物 - 17克
蛋白质 - 8克
总时间5分钟
准备2分钟 ，煮3分钟
服务1
尝试这种温和的饮料，可以选择中午或中午的小吃，也可以作为睡前饮品。 姜黄，小豆蔻，肉桂，生姜和丁香等香料的混合物赋予了这种饮料一种甜美的味道，并且饮者有一种温和而放松的感觉。 蜂蜜和香草有助于使这种饮料变甜，所以你可以感觉你正在喝一杯拿铁咖啡。
对特定香料及其在癌症预防中的作用的研究仍在进行中。 许多研究发现，当大量或者大量使用香料时都会产生显着的效果。 这在日常生活中很难做到，并且可能有危险，因为大剂量的香料可能会与某些药物相互作用。
姜黄是一种广泛研究的香料，过去几十年来发表了数千份实验室研究报告。 临床试验目前正在研究姜黄可能在癌症预防中的作用。 一般来说，在你的烹饪中使用少量香料来增强你的食物（和饮料）的风味，并且从长远来看提供一些潜在的防癌特性。
配料
- 1/4茶匙地面姜黄
- 1/4茶匙地面小豆蔻
- 1/4茶匙肉桂粉
- 1/8茶匙姜
- 1/16茶匙地面丁香
- 1杯低脂牛奶
- 半茶匙蜂蜜
- 1/8茶匙香草精
制备
- 把香料混合在一个小碗里，放在一边。
- 用中火加热炉顶上的牛奶。
- 搅拌蜂蜜和香草，再煮30秒。 加入香料，搅拌，再加热30秒。
- 倒入一个杯子，并提供服务。
成分变化和替代
想要更多的热量给这个加香料的饮料？ 将少量黑胡椒加入混合物中，制成微妙而美味的特制香料。
为了将这种变暖饮料变成一顿饭，将半杯燕麦片搅拌并煨5分钟。 你会有一个美味的五香燕麦早餐充满了可溶性纤维 ，蛋白质和全谷物的良好。
烹饪和服务技巧
为了让您的香料保持新鲜，请以小尺寸购买（这对于不经常使用的香料尤其重要），并在首次打开它们的日期上贴上标签。 将已放置在橱柜中的香料抛掷一年或两年以上。 一段时间后，由于含油量高，香料倾向于失去香味或变酸。 将香料存放在厨房凉爽，黑暗的区域。