纤维在植物中被发现，在那里它起骨架作用，帮助植物保持其形状和结构。 人类不能消化纤维，所以当我们吃植物性食物时，它会通过小肠进入结肠，有助于维持规律性和肠道健康。
问题是大多数人的饮食中没有足够的纤维，但我们即将改变这一切。 这里有一些我们最喜欢的方式来提高您今天的纤维摄入量。
1 - 制作水果沙拉
水果沙拉是一顿美味佳肴，也可以作为甜点。 它不必很复杂，只需将一些你喜欢的水果和浆果结合起来，加入一点果汁或酸奶作为敷料。 你可以混合一些坚果来获得更多纤维。
2 - 全橙而不是果汁
我们不是说橙汁对你不好。 它有大量的维生素和矿物质。 然而，当你吃完整个橙子时，你会得到更多的纤维，它多汁甜美，而且你仍然可以得到所有的维生素和矿物质。
3 - 吃苹果和梨皮
挑食者可能并不热衷于吃覆盖水果的皮肤。 虽然你不会吃香蕉皮或橙皮，但你可以在完好的情况下享用苹果和梨。 不仅皮肤能保护里面的嫩肉，还拥有超过一半的水果纤维。
4 - 不要剥你的土豆
你可能会在这里看到一个主题。 您通常可能扔进堆肥的碎片对您来说可能是有益的。 马铃薯中的大部分纤维在皮肤中，没有理由不能将皮肤加入到你的菜中，甚至土豆泥也可以用未剥皮的马铃薯制成。 这里有一个专业提示：不要购买绿色的土豆皮，这会让他们感到苦涩。
5 - 购买100％全麦面包
几十年来白面包一直是个问题，因为与全麦面包相比，人们通常更喜欢较轻的味道和质地，这种面包味道和口感都较重。 但面粉制作过程中去除的麸皮需要大量的纤维。 全麦面包可能有一点点后味，但不要感到惊讶，如果吃了一段时间之后，你不再喜欢普通的白面包了。
6 - 将蔬菜加入罐装汤
罐装汤很好吃，因为它很方便。 立即增加纤维含量（和整体营养），将一些新鲜切割或冷冻的蔬菜加入汤中，并煨至柔软。 胡萝卜，豌豆或土豆都是不错的选择。 专业提示：尽可能去低钠汤和炖菜。
7 - 切换到糙米
糙米是比白米更好的选择，因为它保留了高纤维麦麸。 与白米相比，它的味道更浓郁，质地更坚硬。 糙米不大？ 尝试野生大米或 藜麦 。 它们的纤维含量都高于白米，它们自身味道鲜美，或者与糙米结合成抓饭。
8 - 坚果零食
坚果，如核桃，山核桃，杏仁，巴西坚果和腰果是纤维，蛋白质和有益脂肪的良好来源。 他们是下午点心的完美之选，可以让你度过晚餐时间。 所有的坚果都很好（无论是生的还是烤的），但要注意添加了不需要的额外卡路里的风味和糖涂层坚果。
9 - 将浆果加入酸奶
酸奶是钙，蛋白质和有益细菌的极好来源。 通过在蓝莓或草莓上涂上柔滑光滑的希腊酸奶，为您提供超级食品甜点。 添加一些坚果或一点点燕麦为更多纤维。 淋上一点点蜂蜜，感受一丝甜蜜。
10 - 尝试钢切燕麦片
我们知道燕麦片看起来有点无聊，但我们已经有了解决办法。 从钢切燕麦开始。 我们知道他们需要一段时间才能做饭，但相信我们，他们值得期待，而且您可能永远不会想要再次定期快速烹饪或燕麦片。 用浆果，干果和蜂蜜或红糖轻轻点上燕麦片，即可享用完美的温暖肚子的早餐。
11 - 吃一顿沙拉作为一餐
我们最喜欢的增加纤维和减少卡路里的方法之一是吃足够丰盛的沙拉作为膳食。 先从美味的绿色蔬菜如芥蓝，芝麻菜或菠菜开始。 加入新鲜的蔬菜和顶部配小油醋汁。 如果你觉得你需要更多的蛋白质，最好用一些煮熟的虾，鸡肉或鲑鱼。
12 - 豆类或扁豆作为一面
豆科植物纤维含量超高。 用午餐或晚餐供应豆或小扁豆可以大幅提升您的纤维摄入量。 尝试素食烘焙的豆类或黑豆，扁豆或红豆作为一面，它们都富含纤维和营养。 哦，罐头豆也很好。 烹饪前只需冲洗它们。
13 - 交换新鲜蔬菜为你的芯片
筹码和dip是聚会的热门食物，或者观看您最喜爱的电视节目。 但它们脂肪含量高，纤维含量通常很低，所以倒入薯片并代替脆脆的新鲜蔬菜。
14 - 尝试全麦面食
大多数意大利面都是用精制的白面粉制成的，因为它提供了最好的质感。 然而，越来越多的全麦面食正在上架，它们绝对美味。