营养亮点（每份）
卡路里 - 40
脂肪 - 4克
碳水化合物 - 1克
蛋白质 - 1克
总时间30分钟
准备30分钟 ，库克0分钟
份6（每个2 T）
如果你容易出现胃灼热，奶油高脂肪敷料可能会引发不舒服的症状。 幸运的是，这是一种更健康，不含防腐剂的沙拉礼帽 。 低脂酪乳和非脂肪希腊酸奶的组合赋予了这种调味品一大堆的风味和奶油味，而没有大多数瓶装调料中发现的脂肪。
配料
- ½杯低脂酪乳
- ¼杯蛋黄酱
- ¼杯非发希腊酸奶
- 2汤匙切碎的新鲜韭菜
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 2汤匙鲜榨柠檬汁
- 1茶匙新鲜柠檬皮
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙Kosher盐
- 半茶匙黑胡椒
制备
- 将中等大小的杯子或大玻璃量杯中的酪乳，马诺和希腊酸奶混合在一起。
- 加入切碎的韭菜和香菜，然后加入柠檬汁和柠檬皮，大蒜粉，犹太盐和黑胡椒。
- 打好后放入冰箱冷藏至少20分钟，然后再供应。
- 敷料可以存放在冰箱里最多1周。
成分变化和替代
用你喜欢的新鲜香草代替香菜和韭菜。
韭菜使它真正像传统牧场一样的味道，所以强烈建议把它们留在里面。如果你没有新鲜的香草，手工使用的干香草也可以很好地工作，约需要一半的量。
烹饪和服务技巧
根据食谱表明，敷料会在冰箱中略微变稠，所以一定要冷却约20分钟。 如果你有时间，一个小时会更好。 为了方便使用，请将其存放在玻璃瓶中，并在冰箱中存放长达一周的时间。
在花园沙拉上或在切割蔬菜的旁边蘸上这种新鲜的奶油酱。 如果沙拉不是你的东西，那么这款酱料也会让你的三明治更加美味。