大多数硬苹果被认为是天然无麸质
虽然无麸质啤酒的选择正在扩大,选择越来越多,有些人只是想要啤酒的替代品。 幸运的是,有几种选择,包括各种无麸质苹果酒。
你不会在你的角落超市找到其中的一些。 但是,您可以在网上订购大部分商品(取决于您所在州的法律),并且您可以说服您当地的酒类商店为您带来尝试。
在少数情况下,您甚至可以在您最喜爱的聚会场所中轻点发现无麸质苹果酒。
无麸质硬苹果酒
以下是推荐用于乳糜泻和非腹腔麸质敏感性的硬苹果酒品牌列表:
- ACE苹果酒 。 ACE苹果酒(也被称为加州苹果酒公司)酿造五种不同的苹果酒,包括苹果,苹果蜂蜜,佩里(梨),贝瑞和小丑。 据该公司称:“我们所有的ACE苹果酒都不含麸质,适合患有乳糜泻的消费者。” ACE Cider在全国有分销商。
- 愤怒的果园苹果酒 。 愤怒的果园很受欢迎,并制作了十多种不同的标准和季节性苹果酒。 所有被认为无麸质。 据该公司说:“我们的苹果酒是用所有天然无麸质成分制成的,我们尽一切努力避免食材交叉污染,并定期测试我们的苹果酒和苹果酒制作设备。”
- Crispin苹果酒 。 Crispin制作了七种不同的苹果酒:Original,Light and Brut,以及其他四种专业苹果酒。 据该公司称,所有产品都不含麸质。
- 杰克的坚硬苹果酒 。 如果你渴望品种多,杰克的品牌就是你的品牌。 该公司生产七种不同的苹果酒口味 - 包括来自宾夕法尼亚州的苹果和其他水果的桃子和梨子。 杰克的罐装进来,被认为是自然无麸质。
- 马格纳斯苹果酒 。 马格纳斯称自己是“原始的爱尔兰苹果酒”。 该公司生产两种不同的苹果酒,原产地和梨,都被称为无麸质。 Magners在美国的大部分州都可以买到。
- 原罪辛苦的苹果酒 。 这个品牌由纽约州北部的苹果精心打造,表明它是天然的,无麸质的。
- Rekorderlig苹果酒 。 瑞典制造的苹果酒含有各种水果口味,包括百香果,五香苹果,梨,野生浆果和草莓酸橙。 据该公司称,所有产品都不含麸质。
- 强弓苹果酒 。 这种英文进口在美国的一些商店有售。根据Strongbow的说法,这些苹果酒被认为是无麸质的。
- 土拨鼠苹果酒 。 佛蒙特制造的Woodchuck Cider制作各种常规和限量版苹果酒,包括Amber,Granny Smith,Dark'N Dry,脆皮和覆盆子。 该公司在其网站上发表了一项突出的无麸质声明:“我们认真对待腹腔疾病,并且由于Woodchuck一直且仅由苹果(不是小麦,大麦或黑麦)制成,我们的苹果酒品种中都没有含有麸质此外,我们所有的苹果酒都由一个独立的实验室进行测试,并且我们拥有完全无麸质的设施。“
迈克的硬柠檬水
Mike's Hard Lemonade和其他产品的无麸质状态存在一些争议。 产品含有用大麦制成的麦芽 。 但是,根据迈克的说法,专有的过滤工艺可以去除面筋。
“我们的产品经过高度敏感的测试,表明它们是无麸质的.ELISA测试是目前可用于麸质定量的最严格的测试,表明它们含有小于百万分之五(ppm)的麸质,意味着它们可以被视为无麸质。“ Mike还指出,测试显示产品“远低于”当时提出的(现已完成的)极限值小于百万分之二十的面筋。
现在,迈克的柠檬水硬糖产品包含一个标签,标签上写着“精制去除麸质”。
然而,有些人报告Mike的产品有病,就像人们报告所谓的“麸质去除的”啤酒 (由大麦制成)和其他形式的由谷蛋白谷物制成的酒类生病一样。 我的底线:如果你是一个因麸质蒸馏酒而生病的人,我会避开Mike的。 如果您可以处理由麸质谷物制成的酒精,同时,您可以与迈克做得很好。 无论哪种方式,这是你的电话。
酒精饮料不考虑无麸质
有许多品牌的瓶装和罐装酒精饮料不是无麸质的,通常是因为它们含有麦芽(通常大麦麦芽)。 这些包括:
- Bartles&Jaymes葡萄酒冷却器和混合饮料
- 科尼岛硬根啤酒
- 四个Loko能量饮料
- 亨利的硬质苏打水(姜汁和橙味)
- 不是你父亲的根啤酒
- Smirnoff冰麦芽饮料
- 火花能量饮料
- Sprecher硬根啤酒
- 倾斜能量饮料。
不管你做什么,不要因为它们不含啤酒而认为它们是无麸质的错误,它们对于无麸质社区中的那些人来说是不安全的。
来自一个词
如果你是无麸质的,并寻找啤酒的替代品,那么上面列出的任何硬苹果酒品牌都很难出现问题。 但是,您需要对其他啤酒替代品非常谨慎,包括酒冷却器和硬根啤酒,因为几乎所有这些啤酒都含有大麦麦芽并且不含无麸质。
>来源:
>腹腔疾病基金会。 我应该吃什么? 情况说明书。