营养亮点（每份）
卡路里 - 171
脂肪 - 1克
碳水化合物 - 42克
蛋白质 -3g
总时间20分钟
准备20分钟 ，烹饪0分钟
服务1
从姜根，甜菜，胡萝卜和苹果汁配方中加入一些甜味汁，可以成为健康饮食计划的一部分。 甜菜 ，也许最出名的是它们的betalains（天然色素占红色），还含有丰富的β-胡萝卜素，阿拉伯糖 - 低聚糖（可刺激肠道益生菌益生菌的生长）以及其他营养益处 。 最近的研究表明，甜菜根汁的抗炎特性可能有助于增强肌肉力量，并减少运动引起的肌肉酸痛。
苹果 ， 生姜 ，胡萝卜和柠檬汁将这种愈合果汁的味道打造得淋漓尽致。 已经证明胡萝卜，苹果和柠檬具有抗氧化活性，姜含有称为姜酚的抗炎化合物。
你需要一个榨汁机来制作这个配方。 这个食谱的营养信息将根据使用的榨汁机的类型而变化。
配料
- 1甜菜根，绿色的上衣被删除
- 2个大胡萝卜
- 1个青苹果
- 1寸姜片，去皮（可选）
- 1汤匙柠檬汁（可选）
制备
1.彻底清洗甜菜根，胡萝卜和苹果，特别是如果它们不是有机的。 如果可能，请使用自然产品清洗。
2.把甜菜和胡萝卜洗干净。
3.取出苹果的核心和种子。
4.如有必要，将配料切成小块，以便它们适合榨汁机。 处理甜菜时要小心 - 果汁会弄脏所有东西，所以必要时戴手套并保护您的工作台面。
5.打开榨汁机。 逐一处理前三种成分。 如果你正在使用它，请榨取姜根。
6.如果你正在使用柠檬汁搅拌。
7.将果汁倒入玻璃杯中。 立即饮用或存放在冰箱内长达24小时。 喝酒前搅动。 请享用！
注意事项：
定期或过量食用甜菜汁可能不适合某些人。 例如，甜菜含有草酸（在菠菜，瑞士甜菜，豆瓣菜，香菜，坚果和一些水果如浆果中也天然存在）。 通常建议患有肾结石或患有痛风，类风湿性关节炎和某些类型的外阴痛的人们遵循降低的草酸饮食。 另外，一些患有胆囊疾病和果汁的人应该避免甜菜汁，一般来说，可能不适合糖尿病患者。 在开始任何新的饮食计划之前咨询您的医疗保健提供者是个好主意。
来源
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