营养亮点(每份)
卡路里 - 322
脂肪 - 9克
碳水化合物 - 43克
蛋白质 - 17克
总时间65分钟
准备20分钟 ,煮45分钟
份9(每杯1杯)
没有任何东西像烤宽面条来抚慰对奶油般梦幻般的餐点的渴望。 这款意大利经典番茄酱含有富含维生素C的番茄酱,其中含有类胡萝卜素番茄红素 ,这款意大利经典番茄酱具有良好的弯曲感 ,其中包含了良好剂量的蔬菜。
这道菜充满了绿叶菠菜,这道菜对你的大脑健康有好处,因为每天吃一份蔬菜已证明可以抵御认知能力下降。 菠菜还含有铁和钙,以提高身体健康。
配料
- 1包不煮沸烤宽面条面条
- 2个28盎司罐番茄酱
- 1/8茶匙犹太盐
- 1茶匙牛至
- 2瓣大蒜,切碎
- 1个15盎司容器部分脱脂意大利乳清干酪
- 1杯部分脱脂马苏里拉奶酪,磨碎
- 3杯原始婴儿菠菜叶
制备
- 预热烤箱350F。
- 在中火炉上,将番茄酱倒入平底锅中。 加入盐,牛至和大蒜。 煮沸后,降低热量,并煨几分钟。 偶尔搅动。
- 在9x13锅的底部放一层番茄酱。 在上面放一层面条,盖在锅底上。 在面条顶部撒上意大利乳清干酪,顶部加菠菜,撒上马苏里拉奶酪,再加上装满酱汁的小勺。 重复这些图层,直到到达平底锅的顶部。 撒上最后一层莫扎里拉奶酪。
- 放入烤箱烤45分钟,或直至起泡和奶酪在顶部呈金黄色。
- 从烤箱中取出并在供应之前冷却10分钟。
成分变化和替代
使用全麦面条制作这道菜的纤维更高,尽管它们可能只有煮沸品种。 添加其他蔬菜,如胡萝卜切片,西葫芦或茄子。 对于另一种绿色,请使用羽衣甘蓝或芝麻菜。 将香蒜酱涂抹在各层之间或将其融入番茄酱中,形成浓郁的坚果味。
如果您想添加肉类,请将煮熟的鸡胸肉或土鸡肉放入酱汁中。 对于非乳制品加工,请使用纯素乳酪代替意大利乳清干酪和马苏里拉奶酪。
烹饪和服务技巧
为了节省时间,使用不煮沸烤宽面条 - 他们快速和容易组装。 此外,部分脱脂意大利乳清干酪和马苏里拉奶酪减少脂肪,但仍然提供优质蛋白质。
这道菜可以在冰箱里过夜装配和放置,生食和覆盖。 简单加热并在第二天服务。 可以将残余物储存在密闭容器中的冰箱或冷冻箱中。