营养亮点（每份）
卡路里 - 319
脂肪 - 15克
碳水化合物 - 31克
蛋白质 - 18克
总时间10分钟
准备5分钟 ，煮5分钟
服务1
如果外卖鸡蛋松饼三明治始终放在您的早餐菜单上，我们不会责怪您 - 它很快，很容易吃，也很好吃。 添加另一个特点 - 营养 - 当你自己做。 它也会更便宜。
这个版本具有独特的抗炎特性 - 鸡蛋是用姜黄 ，一种已被证明可以抵御身体炎症的香料炒。 蛋还提供了一个慷慨的帮助蛋白质：12克！ 此外，新鲜罗勒被扔进鸡蛋争夺风味和营养的提振。
为了增加奶油，健康的脂肪和大量的钾 ，牛油果切片位于全麦英式松饼的角落和角落之间。 这种简单的三明治肯定会让你在一天的任何时间都充满你的身体。
配料
- 烤1个全麦英式松饼
- 烹饪喷雾
- 2个大蛋，炒蛋
- 1茶匙地面姜黄
- 1茶匙大蒜粉
- 2片新鲜罗勒叶，切片
- 1/8茶匙犹太盐
- 1/4小鳄梨切片
- 1片薄片牛排番茄
制备
- 将英式松饼的每一半放入烤面包机中。 允许烘烤，直到边缘清脆，稍微变褐。
- 在中低火炉上的小煎锅中，喷上烹饪喷雾剂。 在一个小碗里，用姜黄，大蒜粉，罗勒和盐搅拌鸡蛋。 倒入加热的煎锅。 用抹刀将鸡蛋搅拌至光亮蓬松。 从热源中取出。
- 将煎蛋放在烤松饼的一半上。 鳄梨和番茄片顶部。
- 顶部用松饼的一半。 温暖时服务。
成分变化和替代
这个三明治是多功能的，因为你可以添加任何蔬菜鸡蛋争夺。 尝试添加切丁甜椒，洋葱，蘑菇或菠菜和羽衣甘蓝。
用一丝墨西哥胡椒胡椒或热辣的Giardiniera来加热。 在关闭三明治之前，先在顶部添加第戎芥末酱，以获得独特，精致的风味。
额外的营养，使用发芽的全麦松饼。 发芽谷物的麸质含量稍低，蛋白质含量高，主要是氨基酸赖氨酸。
烹饪和服务技巧
立即送达时，这款三明治的味道最佳。 煎好的松饼和松软的鸡蛋和鳄梨组合的奶油味道在准备后就处于顶峰。 这是一件好事，因为您可以在客人抵达前五分钟或在您出门之前为您的下一次冒险提供燃料。