这种热带水果对你有好处
芒果是热带水果,不仅多汁,美味,漂亮,但也有利于您的健康。 它们富含维生素,矿物质和抗氧化剂 。 多年前,它们很难找到并被认为是异国情调,但现在这些天,芒果一年四季都可以买到。
芒果营养成分 | |
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份量1杯切片芒果 | |
每份 | 每日价值* |
卡路里 99 | |
来自胖9的卡路里 | |
总脂肪1克 | 2% |
饱和脂肪0.2克 | 2% |
多不饱和脂肪0.2克 | |
单不饱和脂肪0.5克 | |
钠 2mg | 0% |
钾 277mg | 6% |
碳水化合物 25克 | 19% |
膳食纤维3g | 11% |
糖23g | |
蛋白质 1g | |
维生素A 13%·维生素C 80% | |
钙2%·铁1% | |
> *基于2000卡路里的饮食 |
一杯芒果片约含100卡路里,几乎不含脂肪,还有25克碳水化合物。 它也几乎不含钠,含有约3克纤维。 芒果含有丰富的维生素,钾和叶酸,还可以为您的饮食添加纤维。 纤维对于健康的消化系统是必不可少的,并且有助于让你在两餐之间感觉饱胀。 它也减缓了你吃完后吸收糖分的速度。
芒果健康的好处
芒果富含维生素C.事实上,一颗芒果含有你需要的全部维生素C一整天。 维生素C对免疫系统功能,强大的结缔组织和健康的血管壁是必不可少的。 每天摄入不足量的维生素C可能会导致瘀伤,伤口愈合困难。
芒果含钾量高,几乎不含钠,所以吃芒果可能有助于调节血压和体液平衡。 芒果还含有高水平的叶酸和维生素A.
叶酸是一种B族复合维生素,对心脏健康和血细胞生成很重要。 正常视力,健康皮肤,生殖健康和正常细胞发育需要维生素A.
芒果还含有槲皮素 ,芒果苷和诺雷利醇,它们都是潜在的抗氧化剂化合物。
抗氧化剂有助于保护身体细胞免受自由基的伤害(专家认为会导致癌症,动脉粥样硬化和其他疾病)。
虽然没有多少人选择吃芒果皮,但它是可食用的。 如果你想尝试一下,取决于芒果,你可能会发现它的味道微微苦涩,而且可能很难吃。 然而在营养方面,它充满了各种抗氧化剂和纤维。 请注意,它也含有漆酚,这种化合物会引起常春藤毒性的反应,所以如果你敏感,应谨慎使用芒果皮。
健康的方法准备芒果
芒果在里面有一个大种子,这使得切水果有点棘手。 将新鲜的芒果作为点心,点上少许酸奶,在午餐时将芒果片撒在沙拉上,制成主菜的顶部,或者用小鲜奶油和切碎的坚果供应甜点。
冷冻芒果块非常适合水果冰沙 。 他们与其他热带水果,如香蕉和菠萝,或与普通的低脂酸奶和杏仁牛奶混合。
>来源:
>标准参考文献28的国家营养数据库。 美国农业和农业研究局。 https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list。