营养亮点(每份)
卡路里 - 291
脂肪 - 6克
碳水化合物 - 54克
蛋白质 - 9克
总时间7分钟
准备7分钟 ,库克0分钟
份2
这款奶油冰沙在高纤维,抗炎,碳水化合物,芒果,菠菜,香蕉和燕麦以及丝绸豆腐中的蛋白质中恰到好处。 另外主演的是抹茶绿茶粉,给予冰沙更深的味道,并增加抗氧化剂以帮助抵抗炎症。
配料
- 2杯不加糖杏仁牛奶
- 1茶匙抹茶绿茶粉
- 2杯冷冻芒果块
- 1个中等熟香蕉,大块冷冻
- 2杯新鲜菠菜
- ½杯丝豆腐
- ¼杯燕麦片
- ½汤匙新鲜磨碎的生姜
制备
1.将杏仁乳和抹茶粉加入搅拌机中并搅拌3次直至混合。
2.将其余成分加入搅拌器并混合至光滑,约30秒至1分钟。
成分变化和替代
不是豆腐的粉丝? 用等量的普通低脂酸奶代替,或者使用一勺无味蛋白粉代替。
没有抹茶粉? 如果没有它,冰沙就会变得美味而且营养均衡,只需将它们排除在外。
如果您无法或不想喝咖啡因,请将抹茶粉末取出,因为它含有少量咖啡因。
爱姜? 把这个配方的数量增加到1汤匙(我们喜欢用额外的姜!)。 没有新鲜的姜? 用1/2茶匙姜粉替代。
把菠菜换成无头甘蓝,味道更温和一些。
将杏仁奶换成豆奶,以增加蛋白质的含量。
像甜点冰沙一样? 用1/2香蕉代替燕麦。
请注意,这些成分互换将改变食谱的卡路里和营养状况,但请不要犹豫,因为最终结果将同样健康。
烹饪和服务技巧
如果您不使用高功率搅拌机,请从液体开始,一次混合一种成分,直至平滑。
如果你的抹茶团块,在一汤匙温水中搅拌,直到光滑,并将其添加到搅拌机。
冷冻香蕉时,将一片香蕉切成三明治袋。
这样你就知道它是一根香蕉(而不必猜测,如果你在一袋中加入了几片香蕉,一根香蕉是多少)。