营养亮点（每份）
卡路里 - 207
脂肪 - 11克
碳水化合物 - 22克
蛋白质 - 8克
总时间245分钟
准备5分钟 ，烹饪240分钟
份2
小型奇亚籽不仅适用于室内植物。 这款小巧的超级食品含有大量的营养物质，包括抗氧化欧米茄-3脂肪的炎症。
当浸泡在液体中时，奇异子会膨胀并凝胶化，形成厚厚且奶油状的布丁，保持脂肪含量低，是患有烧心症的人的理想选择。 低脂饮食可以帮助预防反流和胃灼热。 此外，这种天鹅绒般的混合味道像一种内疚的快感，但确实是一种健康的放纵。 这个配方还包含10克饥饿抵抗纤维 - 这是每日推荐的40％！
配料
- 1杯香草豆浆
- ¼杯奇亚籽
- ½杯细碎的蜜瓜
制备
- 将豆浆和奇异子混合在一个碗中，拌匀。
- 用保鲜膜盖住并转移到冰箱。 允许设置2小时。
- 2小时后，轻轻混合，然后放回冰箱冷藏2小时，或过夜。
- 上菜前加甜瓜。
成分变化和替代
这个配方很适合任何类型的牛奶或牛奶替代品。 豆浆是一种较高蛋白质的选择，但杏仁牛奶是另一种低脂肪的选择。
将此布丁用作早餐，甜点或任何类型新鲜水果的深夜小吃。 如果您制作一批嘉布丁，您可以在整个一周内用不同的水果将其放在顶部，以供品种选择。 大多数水果对胃灼热友好。 然而，青苹果可能会引发一些胃灼热。
为了一点额外的紧缩，在食用前要撒上一大匙格兰诺拉麦片 。 聪明地多加点，因为格兰诺拉麦片可以获得卡路里密集。
烹饪和服务技巧
将准备好的布丁用保鲜膜包裹在冰箱中保存2天。 储存较长时间时，请用塑料膜包裹，以使包裹与布丁直接接触。 这将防止橡胶皮沿着其顶部形成。