营养亮点（每份）
卡路里 - 67
脂肪 - 3g
碳水化合物 - 4克
蛋白质 - 6克
总时间20分钟
准备20分钟 ，烹饪0分钟
份8（每个4 T）
这款酸奶黄瓜菜肴以新鲜薄荷令人惊叹，但您也可以使用欧芹或莳萝（或根本没有香草）。 大蒜是绝对的味道，如果你不喜欢生蒜的“咬”，你可以“欺骗”并使用大蒜粉。 顺便说一下，薄荷是一种成长。 只要确保将它种植在容器或封闭区域，或者它将接管它周围的一切！
配料
- 1个黄瓜 - 英文或无核首选
- 2杯（16盎司）纯全脂牛奶希腊
- 酸奶
- 4瓣蒜，切碎
- 1/4 - 1/3杯切碎的薄荷叶
- 盐
制备
如果黄瓜是“常规”的（不是英国的），你可能想把种子拿出来，因为那段黄瓜很水。 这就是为什么我喜欢英语或无籽黄瓜tzatziki。
磨碎黄瓜放入过滤器。 在它上面撒上一点盐并混合。让它排出一段时间 - 至少10分钟 - 然后挤压它以尽可能多地挤出果汁。 与其他成分混合。
如果需要，可在顶部淋上一些橄榄油。