吃沙拉听起来很健康，不是吗？ 一大堆美味的蔬菜，各种新鲜的蔬菜，也可能是一些坚果或其他松脆的东西，都以一小部分调味汁为主。 事实上，沙拉是让您的饮食中添加更多水果和蔬菜的绝佳工具。
但是，当您将高热量的配料和调料倒入一堆普通的生菜中时，好的沙拉可能会变坏，并添加各种油炸过的东西。 以下是人们破坏健康沙拉的一些常见方式。
1 - 只使用冰山生菜
卷心莴苣有一个很好的紧缩，但几乎没有营养价值超越是水的来源 - 没有多少维生素和没有太多的纤维。 而且，由于它基本上是沉闷的，一堆卷心莴苣几乎尖叫着高脂肪敷料的球。
保持你的沙拉健康的一面。 使用较深的蔬菜，如菠菜，生菜叶，芝麻菜，蒲公英绿， 羽衣甘蓝 ，西洋菜和罗勒叶。 这些蔬菜往往富含叶酸 ，维生素A，矿物质和植物化学物质。
2 - 使用大量的油煎面包块
油炸面包块不会增加很多营养价值，但它们可以增加很多卡路里。 一杯1/2杯的面包块有大约100卡路里。
所以，如果你喜欢一些松脆的配料，可以改为加一汤匙或两片碎核桃或亚麻籽。 他们已经得到了对你的心脏和神经系统有益的ω-3脂肪酸，再加上他们的纤维，这是你身体健康消化系统所需要的。
3 - 添加太多的奶酪
奶酪是营养界的Jeckyll博士和海德先生。 它是钙和蛋白质的绝佳来源，所以它肯定可以包含在健康的沙拉中 ，但它也含有钠，饱和脂肪和卡路里。
那么如果你是奶酪爱好者，你会怎么做？
简单！ 只要注意你使用了多少奶酪。 一份奶酪大约是一个半盎司，或者说大约一对骰子的大小。 用干酪如帕尔马干酪或添加一些低脂奶酪。 尝试使用由大米或大豆制成的替代素食奶酪替代品，可以增加不含额外卡路里的芝士美味。
4 - 选择炸肉或炸玉米饼壳
添加健康的蛋白质来源可以将沙拉变成全面均衡的膳食。 但添加炸鸡块或加工午餐肉块会使你的健康沙拉变成健康灾难。
小心炸玉米饼沙拉。 一种典型的炸玉米饼沙拉用炸好的炸玉米饼壳中的调味碎肉和酸奶油小球制成，可以有超过1000卡路里的热量。
保持你的沙拉精益和意味着加入煮熟的鸡肉或火鸡胸肉，几个烤虾或洒豆类。
5 - 用敷料淋浴沙拉
沙拉通常配上沙拉酱 - 因此得名 - 但不幸的是，大多数商业调味品的卡路里和脂肪含量都很高。 一份沙拉酱只有两汤匙，有100到200卡路里的热量。
放弃沙拉酱，在沙拉上挤一些新鲜的柠檬或酸橙汁。 或者用一些萨尔萨作为顶级创意，尝试没有油的香醋。 当你在一家餐厅点一份沙拉时，要求在旁边供应沙拉。 你会惊讶于你可以节省多少卡路里。