营养亮点(每份)
卡路里 - 309
脂肪 - 11克
碳水化合物 - 34克
蛋白质 - 19克
总时间15分钟
准备5分钟 ,煮10分钟
服务1
燕麦粥是美国饮食中最心脏健康的早餐食品之一。 它是可溶性纤维,有助于改善消化,控制血压,降低胆固醇,同时让你全天保持充足。 它也可以帮助你控制你的体重。 燕麦也是健康和美味的配料,如水果,坚果和香料的绝佳工具; 然而,它通常不喜欢咸味的配料。
咸味燕麦片是一种将蛋白质和蔬菜装入早餐的方式,同时保持糖质。 这种菠菜和羊奶燕麦碗中含有19克优质蛋白质 ,5克纤维和全套蔬菜。 如果你不喜欢甜蜜的早餐,这是开始新的一天的一种方式。
由于奶酪的钠含量通常较高 ,因此请务必将该部分保持在一汤匙的水平,并购买低钠汤汁以保持这碗燕麦血压对人体有益。
配料
- 1/2杯燕麦片
- 1杯低钠鸡肉或蔬菜肉汤
- 橄榄油喷雾
- 2瓣蒜,切碎
- 1杯菠菜
- 1个大鸡蛋
- 1汤匙羊奶酪粉碎
- 新鲜破碎的黑胡椒,味道
制备
- 在一个小锅里,把汤或水烧开。 添加燕麦并将热量调低。 煮,偶尔搅拌,直到燕麦吸收了所有的液体,约5分钟。
- 同时,在一个小的不粘煎锅里,炒蒜和菠菜。 从锅中取出并放在一边。
- 用橄榄油喷洒煎锅并将鸡蛋炒至理想的熟练度。
- 把燕麦粥倒进一个碗里。 搅拌菠菜和羊奶酪。 顶部有煎鸡蛋和黑胡椒的慷慨裂纹。 请享用!
成分变化和替代
根据你有多少时间,你可以用钢燕燕麦或燕麦燕麦替代燕麦。 根据包装说明调整肉汤量。 不要使用速食燕麦,因为它们通常会添加钠。
使用手上的蔬菜,如青椒,蘑菇或洋葱。
烹饪和服务技巧
用一份水果来完成这顿饭,或者与非甜饮料一起享用,如热绿茶。