营养亮点(每份)
卡路里 - 285
脂肪 - 11克
碳水化合物 - 35克
蛋白质 - 13克
总时间20分钟
准备10分钟 ,煮10分钟
份2份(每份1份玉米面豆卷)
你知道玉米玉米饼实际上被认为是一种全麦吗? 它们的钠含量也很低,所以它们为健康的早餐炸玉米饼奠定了良好的基础。
当涉及钠和饱和脂肪时,炸土豆,肉类如培根和香肠,以及奶酪可以快速补充。 这些炸玉米饼都没有。 相反,尝试在鸡蛋上加入炒嫩的蔬菜,豆类和奶油鳄梨,以获得健康美味的墨西哥卷饼,让你早上感觉良好。
这些早餐炸玉米饼是无麸质和素食的,如果您不用牛奶或使用牛奶替代品,可以无乳制品 。 如果你有其他需要用完的蔬菜,请随意加入洋葱和墨西哥胡椒。 顶上你最喜欢的莎莎美味和美味的早餐。
配料
- 橄榄油喷雾
- 洋葱2大匙,切丁
- 1汤匙墨西哥胡椒,切丁
- 1/4杯低钠黑豆
- 1个大鸡蛋
- 1汤匙脱脂牛奶
- 2个玉米饼
- 1/4小鳄梨,切片
- 1汤匙香菜
制备
- 用中火加热一小块不粘煎锅并用油喷洒。 加入洋葱和墨西哥胡椒,煮,搅拌,直到变软,约三分钟。 加入黑豆,继续烹饪,直至加热。 从锅中取出并擦干净。
将热量调低并再次用油喷洒煎锅。 一起搅拌鸡蛋和牛奶。 倒入锅中,搅拌,直到鸡蛋凝固。
在一个单独的平底锅里,用低热加热玉米饼。 将玉米饼之间的鸡蛋和豆类混合物分开。 鳄梨和香菜顶部。 服务。
成分变化和替代
您可以使用蛋清或鸡蛋代替低脂肪鸡蛋。
烹饪和服务技巧
为新鲜水果提供均衡的餐点。