水对生命至关重要，因为它有助于调节体温，保持血量和身体利用水来输送营养物质和体重。 事实上，一个成年人的身体大约有55％至60％的水分，缺水或失水增多会导致脱水。 水有多重要？ 一个人只能活着几天没有水。
| 水营养表 | |
|---|---|
| 份量1杯（8盎司）（237克） | |
| 每份 | 每日价值* |
| 卡路里 0 | |
| 来自脂肪的卡路里0 | |
| 总脂肪 0g | 0％ |
| 饱和脂肪0g | 0％ |
| 多不饱和脂肪0克 | |
| 单不饱和脂肪0g | |
| 胆固醇 0mg | 0％ |
| 钠 7mg | 0％ |
| 钾 2.37mg | 0％ |
| 碳水化合物 0g | 0％ |
| 膳食纤维0g | 0％ |
| 糖0g | |
| 蛋白质 0g | |
| 维生素A 0％·维生素C 0％ | |
| 钙1％·铁0％ | |
*基于2000卡路里的饮食 | |
尽管您可能从一杯水中获得一些矿物质，如钙，氟，铁，钾或钠，但取决于来源以及是否过滤，水通常不具有任何营养价值。 另外，您可以购买含有少量添加维生素或矿物质的调味或增强水。
饮用水的健康益处
每天饮用大量的水将确保您获得足够的水以实现基本的身体功能。 此外，饮用水有助于调节体温，并在高温时保持凉爽。
一些研究表明，即使是轻度的脱水也会影响身体机能，或者至少让你觉得需要更多的努力去做事情。 在体力活动期间补液可以减轻这种感觉。 温和的脱水程度也会影响你的认知功能和情绪，所以喝足够的水对你的大脑功能也是有益的。
由于水不含卡路里， 饮用水可以帮助您在饮用高卡路里饮料时减轻体重或保持体重 。
读者有很多关于饮用水的问题，这里有一些我们经常被问到的问题。
我需要多少水？
美国国家科学，工程和医学科学院的健康与医学部门建议，成年女性每天饮用约91盎司的水，男性饮用约125盎司的水。 这包括所有的水源，包括你喝的饮料和你吃的食物。
我如何知道我是否需要更多的水？
大多数时候，只要你身体健康，口渴可以成为你的向导，所以如果你口渴，你需要更多的水。 对于一些老年人来说，口渴机制可能不太适合，因此老年人全天喝水可能会有好处。
如果您的体温过高或体力活跃，您需要更多的水，比如在艰苦的运动或劳动密集型工作中。 孕妇和哺乳妈妈也需要额外的水。
什么是水？
几乎所有的饮料都像水一样，即使干面包，如烤面包片或饼干也有一点水分。
一些食物比其他食物有更多的水分，例如，汤和西瓜在水中含量非常高。 美国国家科学院表示，大约20％的饮水量来自你吃的食物。 您每天大约80％的饮水量来自饮用水，牛奶，软饮料，果汁，甚至咖啡和茶等含咖啡因的饮料。
尽管任何类型的液体或饮料都可以作为水源，但要注意饮用不太健康的饮品，如含糖和卡路里高的软饮料和冰淇淋饮料，以及咖啡因含量非常高的能量饮料。
在水中计算像水晶光一样调味？
绝对。 添加几滴调味料或一小块水晶不会将水变成其他东西。 事实上，如果你不喜欢普通水的味道，添加一点调味料是想喝更多的好方法。 并在该说明中：
我讨厌水的味道 - 我如何让自己喝更多？
改变水的味道是完全可以的，所以它更适合你。 除了商业无糖调味品外，您还可以DIY一片或两片柠檬或酸橙到一杯高冷的水中DIY。 或者，您可以添加切片草莓，黄瓜或新鲜草药。 当外面很冷，想要温暖的时候，可以制作一些凉茶。 如果是渴望的嘶嘶声，可以购买罐头或瓶装的波光粼粼的水。
我是否真的需要整天携带一瓶水？
这不是强制性的，但你肯定会看到很多人在旅途中随身携带水。 方便使用个人水瓶是保持饮水量的好方法。 在工作，旅行或锻炼时喝一两口。
我可以喝太多水吗？
是的，你可以喝太多的水，但你可能不会，除非你一口气喝下一两加仑。 喝太多水太快会导致称为低钠血症或“水中毒”的状况。 当发生这种情况时，血液中的钠水平下降过快，会使你生病。 这是医疗紧急情况，可能会致命。
通过每次喝一杯或两杯容易避免低钠血症，并在整个一天内扩散饮水量。
>来源：
> Popkin，BM，D'Anci，KE，＆Rosenberg，IH（2010）。 “水，水和健康”。 营养评论， 68 （8），439-458。
>美国国家科学，工程和医学科学院健康与医学科。 “饮食参考摄入量：水，钾，钠，氯化物和硫酸盐。” 2004年2月11日发布。