营养亮点（每份）
卡路里 - 198
脂肪 - 8克
碳水化合物 - 31克
蛋白质 - 6克
总时间10分钟
准备5分钟 ，煮5分钟
份2（每杯1杯）
满足这款浓郁奶油巧克力奶昔巧克力的渴望，适合早餐，小吃，甚至是健康的甜点！ 肉桂粉加拿大布丁配上厚厚的花生酱和巧克力冰沙，自然会加香蕉。 虽然感觉像是一种丰富而颓废的治疗方式，但它还含有抗炎成分，有助于降低血糖，如奇异子，肉桂粉和可可粉。
配料
- ½杯不加糖的杏仁牛奶
- 2汤匙奇亚籽
- ½茶匙肉桂
- 1 1/2中等冷冻香蕉，切成块
- 1½杯不加糖杏仁牛奶
- 2汤匙可可粉
- 2汤匙花生酱粉
制备
- 在一个中等的碗里，一起搅拌杏仁奶，奇亚籽和肉桂。 让奇亚籽膨胀并吸收液体至少10分钟。
- 将香蕉，杏仁奶，可可粉和花生酱粉末放入搅拌机中混合。 原浆直至完全结合。
- 将两块玻璃之间的嘉布丁分开。 立即与思慕雪一起上桌。
成分变化和替代
你吃过奇亚籽吗？
这种小种子通常与80年代的噱头礼物相关，是一种完全可食和超级营养的食物。 它们含有欧米茄-3脂肪 ，纤维，钙和磷。
奇亚籽在液体中膨胀至其干燥尺寸的10倍，因此它们可能有助于保持更长的时间。 如果你从未尝试过嘉种子，其质地与木薯布丁非常相似。 如果你不认为你会喜欢它，将奇异子，肉桂和杏仁奶混合到冰沙里，这有助于给它一个额外的奶油质地。
Chia种子广泛存在，但如果您很难找到它们，请检查杂货店的散货通道或在线订购。 额外的奇亚籽将持续2至3年，存放在防水包装中，如玻璃梅森瓶。
这个食谱使用花生酱粉末来保持脂肪含量。 虽然嘉种子中含有一些脂肪，但如果您想让它变得更加饱满，请将花生酱粉换成等量的普通花生酱。
你也可以扔一些燕麦来添加更多的填充纤维。
这种冰沙还可以作为锻炼后的零食，因为它提供碳水化合物来补充葡萄糖储存，并用钾来帮助替代掉汗水中的东西。 您可能需要添加一勺巧克力蛋白粉而不是可可粉，以帮助锻炼后重建肌肉。
烹饪和服务技巧
我总是保留冷冻香蕉来制作冰沙或低糖甜点。 如果你有一些额外的香蕉放在身边，剥掉它们并在它们变质之前先储存在冰箱里。 我喜欢用塑料袋将它们切成两半，以方便使用。 使用更成熟的香蕉，以确保这个配方足够甜。
为了节省早上的时间，请在本周初制作一大批嘉布丁，并存放在冰箱中，直到您准备好享用您的冰沙。 嘉布丁应该保持至少5天。
为了给你的冰沙更多的冰淇淋像一致性，使用更少的液体，并准备在食物处理器，而不是搅拌机。 尝试½开始，然后根据需要添加更多的杏仁牛奶。 如果你喜欢它更薄，添加更多的杏仁牛奶，直到它形成你想要的一致性。