关于喝冷水的事实
问题:在锻炼期间或之后是否喝冷水对你有益或对你有害? 水的温度究竟是什么?
答:信不信由你,你的身体吸收的冷水比室温下的水或体温下的水更快。 因此,美国运动医学学院建议在运动时使用水和其他饮料。
冷水和冷饮更快恢复体力
研究表明,冷水更快地通过胃,因此被送往肠道以更快吸收。 在运动过程中和运动后,你想快速替换由于汗水而流失的液体,所以冷水和冷运动饮料比室温饮料更受欢迎。
冷水和冷饮味道更好
喝冷饮的另一个原因是大多数人发现他们的口感更好,这使得你更可能喝更多饮料,并更频繁地喝水 。 这有助于防止脱水。
喝冰水燃烧几卡路里
你的身体花费更多的精力将冰冷的水加热到体温。 效果不明显 - 16盎司冰水约17.6卡路里。 但是,如果你一整天重复五个或更多眼镜,你可能会燃烧尽可能多的卡路里,如步行或跑步一英里!
冷水不会导致癌症
都市传奇专家戴维埃默里解散了另一个神话,饭后冷水导致癌症。
不,它没有。
喝什么和什么时候喝
美国运动医学学会1996年立场文件建议 :
- 冷 :运动饮料应该比室温凉快。
- 风味 : 饮料应加味 ,使其味道更具吸引力,帮助人们多喝。 挤柠檬汁或少许调味料可以帮助不增加卡路里。
- 方便 :饮料应放在容器中,让您饮用而不会干扰您的运动。 运动水壶的顶部有一个吸管阀,可以在不拆卸瓶盖的情况下饮用。 水合包有一个吸管。 带宽脖子的瓶子可以让你在你的水或运动饮料中加入冰块,以便在散步或锻炼时保持凉爽。 有些瓶子是可挤压的,而另一些则有吸管,可以让你不用挤压就喝。 在走路时,不要依赖饮水机,而是在走路时拿着一瓶水瓶放在盛水包的包装里 。
- 运动饮料 :运动时间长于1小时时,使用运动饮料代替碳水化合物和电解质。 你通过出汗失去电解质(体内盐)。 如果您继续用普通水和无盐补充水分,如果不更换它,您可能会发生低钠血症。
- 平原水 :如果运动时间不到一个小时,普通的水就好了,如果喜欢味道的话,可能会挤一些柠檬汁或其他调味品。
- 饮用口渴 :一些教练给出的老建议是喝,喝,喝,当你需要饮用时不能相信口渴。 然而,较慢的跑步者和步行者太过于担心并最终导致低钠血症 。 这是一个严重的情况。 2006年更新了耐力跑步者和步行者的指导方针,认为过度饮酒会导致低钠血症,所以大多数锻炼者应该以口渴为指导,而不是强迫体液。
来源:Bateman,DN“膳食温度和体积对从人体胃排空液体的影响”。 Journal of Physiology 331(1982):461-467。
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