星期六下午4点， 渴望在你的房子里蔓延。 那么，为什么当你想要的是巧克力和大量的时候，你的丈夫渴望牛排？ 科学可能会解释你的不同渴望。
UL Urbana-Champaign食品与品牌实验室的研究人员发现，为了获得心理上的舒适感，人们喜欢吃丰盛的食物，而女性则喜欢零食 ，而这些零食几乎不需要准备 。
菜单上有什么？
虽然我们以前曾经记录过我们渴望咸味和甜味食品的倾向，但实验室发现，近40％的“舒适食品”不属于传统类别的零食或甜点。 相反，他们可以被归类为相对自然的自制食物和比萨饼，意大利面和牛排等主菜。
渴望舒适
这项研究强化了这样一个想法，即它不是一个给定的饥饿，但它提供的感觉带来了一种渴望。 营养学教授Brian Wansink解释道：“舒适食品是一种食品，其消费引起了一种心理愉悦的状态......”，它指出我们渴望的是舒适，而不是食品本身。
从全国调查问卷调查中得出，实验室得出结论，一个人的舒适食物偏好是在年龄较小时形成的，并且除了饥饿之外，还由条件性社团引发。
女孩想要的不是什么男人想要的！
此外，这项研究还显示，染色体参与到达的食物中：例如，男性在与母亲准备的食物（例如土豆泥）中相比，可以找到舒适的食物，而不是从零食和糖果（冰淇淋除外） 。
然而，女性需要不涉及准备的食物，例如预先包装的甜食。
研究人员指出，一项研究显示，92％的自报“巧克力痴迷者”是女性。
“由于成年女性通常不习惯为他们准备热食，而且孩子们认为女性是主要的食物制备者，他们倾向于从劳动力密集程度较低的食物，如巧克力，糖果和冰淇淋中获得心理安慰，” Wansink说。
情绪问题
多年来，专家们表示，对渴望的投入通常是情绪进食受害者的结果，这种情绪通常与悲伤，孤独或焦虑感有关。
“相反情况常常是这样，”Wansink说。 “当人们喜气洋洋，或者想要庆祝或奖励自己时，人们更倾向于寻找舒适的食物。”
Wansink还表示，给我们提供舒适感的食物种类可能因情绪而异。 例如：如果你感到高兴，你很可能会得到比萨饼。 得到蓝调，你将无法将这些巧克力饼干放在你的脑海里。
该研究还表明，成年人往往渴望与特定个人事件或生活中的人们相关的食物（例如，渴望某人喜欢的特定食物）。
有些食物在尝到或闻起来或与个人身份相关时引起生动的反应。