营养亮点(每份)
卡路里 - 161
脂肪 - 7克
碳水化合物 - 23克
蛋白质 -4克
总时间19分钟
准备7分钟 ,烹饪12分钟
12份(每份1份松饼)
南瓜不仅仅是为了秋天。 这些南瓜松饼是口感和营养的双赢。 孩子们会觉得他们正在吃甜点,但他们也会得到一个充满营养的嘴。
我们有一间房子,应该加什么巧克力片,所以我们做一些,有些没有。 您可以量身定做核桃和巧克力片,以满足您家人的喜好和不喜欢。
如果你不含乳制品,可以考虑用杏仁奶等坚果牛奶替代牛奶。 要减少多一点卡路里和一些脂肪,你也可以用苹果酱代替油。
配料
- 1个大蛋
- 1/2杯南瓜泥(罐装或自制)
- 1杯减脂牛奶
- 半杯装红糖
- 2汤匙菜籽油
- 1茶匙香草精
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙肉桂
- 3/4杯全麦面粉
- 3/4杯未漂白的通用面粉
- 1/2杯切碎的核桃
- 1/3杯半甜巧克力芯片(可选)
制备
- 将烤箱预热至375度并使用不粘烹饪喷雾器喷洒您的迷你松饼罐。
- 在一个大碗里,加入鸡蛋,南瓜泥,牛奶,红糖,油和香草提取物并搅拌。 接下来,加入发酵粉,小苏打,盐,肉桂和拂。
- 将面粉加入湿成分并搅拌。
- 加入核桃和巧克力片,再搅拌直到它们合并为止。
- 将勺子放入迷你松饼罐中,直到满满四分之三。
- 烤12分钟或直到金黄色,插入中心的牙签清洁干净。
- 让我们在平底锅里休息5分钟,然后转移到电线架上彻底冷却。 储存在密封的容器或袋子里。 这些冻结很好,以备后用。