如何用低碳饮食中的美味馅料制作馅儿
低碳水化合物开胃菜，如这些酿布里干酪食谱很难找到。 当你要参加一个派对，想要带来简单，优雅和美味的东西时，你必须考虑带上适合你低碳水化合物饮食的东西。 这款开胃菜可以在5分钟内放在一起，任何一方都会欢迎。 这是干酪丰富，奶油，甜美和软分裂和传播在中间与一层对比的味道。
这种味道可以是甜的，酸的或咸味的，可以用下面列出的过多的馅料。
奶酪和低碳配对
布里是一种特别低碳的奶酪 - 要得到一克碳水化合物，你必须吃半磅的布里奶酪！ 保持整个开胃菜低碳水化合物的技巧之一是选择饼干或面包替代奶酪。 对于美味的馅料，黄瓜或肉豆蔻等蔬菜切片效果很好。 对于甜食，我喜欢薄薄的苹果或梨片。 我最喜欢参加聚会的一件事是熏三文鱼充满布丁的黄瓜片 - 它保证会消失！
如何选择一种布里奶酪
选择布里干酪最重要的因素是确保它成熟。 未成熟的咸味干酪不会有那种可爱，浓郁的味道。 如果您购买透明塑料包装的楔子，很容易辨认 - 奶酪的侧面会鼓起来，并且它会一直呈现相同的颜色。
如果你仔细观察未成熟的楔子，你会发现中心的颜色略浅，比成熟的奶酪更坚硬。 布里切割后不会成熟。
布里斯的整个轮子有点难以确定。 推在上面 - 它应该感觉柔软，有点“松软” - 在公司和软件之间的中间。
你需要做什么来酿造一个布里干酪
- 成熟的布里干酪（楔形或圆形），完全冷藏
- 长而锋利的刀（有些像锯齿刀，但我没有发现很大的区别）
- 填充（见下文）
- 奶油奶酪（可选，但有一些馅料有帮助）
填充布里干酪的填充物
- 烟熏三文鱼：这不需要奶油奶酪“锚”，但有些人喜欢奶油奶酪。
- 香蒜酱：三明治夹在奶油芝士层之间的一层香蒜酱。 （否则，奶酪在香蒜酱上“滑动”。）
- 草药：细细地剁碎一些新鲜草药 - 罗勒，莳萝，百里香，牛至或几乎任何草药都很好。 将奶油奶酪铺在薄薄的一层，然后是草药。
- 辣椒：剁碎墨西哥胡椒，塞拉诺或其他任何你喜欢的辣椒，然后涂奶油芝士。 你甚至可以用罐子里的意大利樱桃辣椒或墨西哥胡椒。 一定要将它们切碎并分散在薄层中。
- 蘑菇：剁碎蘑菇，用大蒜，盐和胡椒粉和少许葡萄酒炒香。 这个你不需要奶油奶酪。
- 蔓越莓：浓郁的蔓越莓对于奶油奶酪来说是一个绝佳的陪衬。 您可以使用无糖酸果蔓酱 ，或者切碎新鲜的小红莓，并用微量甜味剂在微波炉中软化它们。 我喜欢切碎的新鲜蔓越莓混合切碎的山核桃或核桃。 如果使用酸果蔓酱，则不需要奶油奶酪; 但是，如果你走上新鲜路线，它确实有助于固定松散的坚果和浆果。
- 果酱：铺上一层无糖果酱和一层奶油奶酪。 坚果可以很好地适应这种情况，例如，杏仁果酱和切碎的杏仁。
说明
- 彻底冷却奶酪（它会使切割更容易）。
- 切穿奶酪的中心。
- 如果使用鲜奶油奶酪，则在每边摊开约1/4英寸厚。
- 在底层展开选择填充，并替换顶部，就像制作三明治时一样。
- 在室温下作为低碳水化合物饼干，蔬菜或苹果等硬水果的传播。
剩饭可以融化成煎蛋卷，用熟火鸡切片包裹，或者，舀入汤匙！