每天我们吃足够的蛋白质来覆盖我们身体的需求是很重要的。 计算一个人的蛋白质需求有两种方法。 推荐每日蛋白质的标准最小量为0.37克每磅体重(或每公斤体重0.8克)。 虽然,您的个人需求可能因多种因素而异,包括年龄,活动水平和减肥目标,但让我们从容易开始。
这种计算蛋白质需求的第一种方法就是根据你的体重。
下面的图表显示了美国医学研究所建议的每磅0.37克所需蛋白质的最低量。 运动员和沉重的锻炼者可能应该加倍这一数量,所以这些都包含在图表中。
有最大量的蛋白质吗?
最大值不包括在图表中,因为推荐的最大值通常是根据所消耗的卡路里的百分比来计算的,上限为35%。 如果一个人没有减肥,那么每天服用2000卡路里的人的体重约为170克(减肥饮食的人不应该按百分比计算)。 事实上,人们很少需要担心这个最大值,因为人们一再指出,在这之前人们自然会停下来。 身体并不是“想要”饮食中非常高水平的蛋白质,并且人们开始感觉不适(或至少对蛋白质感到厌烦),然后才得到太多。
这里有两个图表 - 如果您以千克为单位衡量自己,请向下滚动到下一个图表。
以磅为单位的重量。 | 最低蛋白质 | 运动员最低 |
---|---|---|
100 | 37克 | 74克 |
110 | 40克 | 80克 |
120 | 44克 | 88克 |
130 | 47克 | 94克 |
140 | 51克 | 102克 |
150 | 55克 | 110克 |
160 | 58克 | 116克 |
170 | 62克 | 124克 |
180 | 65克 | 130克 |
190 | 69克 | 138克 |
200 | 72克 | 144克 |
210 | 76克 | 152克 |
220 | 80克 | 160克 |
230 | 84克 | 168克 |
240 | 87克 | 174克 |
250 | 91克 | 182克 |
260 | 95克 | 190克 |
270 | 98克 | 196克 |
280 | 102克 | 204克 |
290 | 105克 | 210克 |
300 | 109克 | 218克 |
重量(千克) | 最低蛋白质 | 运动员最低 |
---|---|---|
50 | 40克 | 80克 |
60 | 48克 | 96克 |
70 | 56克 | 112克 |
80 | 64克 | 128克 |
90 | 72克 | 144克 |
100 | 80克 | 160克 |
110 | 88克 | 176克 |
120 | 96克 | 192克 |
130 | 104克 | 208克 |
140 | 112克 | 224克 |
瘦体重法
还有一种方法可以根据你的瘦体重和活动水平来确定你需要多少蛋白质。 一些专家认为,这是一种更准确的技术,因为我们的瘦体重(即我们身体的非脂肪部分)需要比脂肪组织更多的蛋白质来维持,而且我们也是如此活跃。
如何获得你需要的蛋白质
许多食物含有蛋白质。 这里有一些资源可以帮助你为你的身体消耗足够的蛋白质:
资料来源:
能量,碳水化合物,纤维,脂肪,脂肪酸,胆固醇,蛋白质和氨基酸(大量营养素)的膳食参考摄入量(2005),美国国家科学院食品和营养委员会。
柠檬,压水堆。 (1996)。 “增加饮食蛋白质对于身体活跃的生活方式是必要的还是有益的?” 营养评论 54:S169-S175。