过去几年中出现的最好的医学新闻之一是巧克力可以帮助你活得更久，可能是通过减少心血管事件，如心脏病发作和中风。 毕竟 - 这很容易采取抗衰老的补救措施？
下面是你需要知道的巧克力如何提高你的寿命，哪种类型是最健康的，吃多少，怎么被用作药物几个世纪，以及如何最好地去品尝它。 请享用！
1 - 最健康的巧克力
20世纪90年代，哈佛医学院的研究人员研究了居住在巴拿马海岸的库纳印第安人，巧克力近期作为心脏健康食品的地位。 即使年龄增加，Kunas患高血压的几率也很小，尽管他们的盐摄入量很高。
总结这种土着居民的主要区别是饮食，研究人员将注意力集中在Kunas经常食用可可 - 每天至多5杯 - 以获得有关这种大量未加工食品影响的线索。
2 - 巧克力可以帮助你保持苗条吗？
在所有关于巧克力的事情中，2012年在“ 内科医学档案 ”杂志上发表的研究表明，定期进食可能会帮助你保持苗条！ 虽然巧克力爱好者在吃这种能量密集的食物时通常要提醒他们在饮食的其他地方补偿（即减少卡路里），但加利福尼亚大学的研究发现，频繁吃巧克力的受试者体重指数较低，即使在他们整体消耗更多的卡路里。 18-25岁之间的BMI被认为对成人来说最健康。
该调查结果与2011年对涉及约114,000人的七项主要研究的审查结果一致，后者也发现巧克力的消费频率与健康之间存在关联。 结论？ 每周吃两次以上的巧克力和可可制品导致心血管疾病（下降37％），糖尿病（下降31％）和中风（下降29％）风险大幅下降。
3 - 巧克力的健康历史
巧克力在抗衰老饮食中的作用可能看起来像是新闻，但事实是，可可在数千年来一直被用作许多文化的药物。 西班牙探险家在新世界发现它后将其带回欧洲，在17世纪中期记录了第一批有关巧克力和长寿的书面参考资料。 几个世纪以来，可可和巧克力被认为具有消化，癫痫发作，风湿病，牙痛和失眠等不良反应。
4 - 你应该吃多少巧克力以延长寿命？
虽然有证据表明巧克力能够有益于心脏健康，但研究人员警告说，这种能量密集的食物可以促进体重增加。 3.5盎司（100克）的酒吧含有超过500卡路里。 尝试通过吃巧克力来避免心脏病发作或中风是没有意义的，因为如果吃它会导致肥胖和心血管疾病和其他疾病的相应风险。
许多研究都着眼于巧克力消费的频率 - 即人们消费巧克力的频率（每周少于一次，每周超过两次，每天等等）。 然而，研究中有线索，至于吃多少巧克力，为了最大的利益。
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5 - 巧克力的其他健康益处
巧克力是一种复杂的植物食品，每一口都有300多种化合物和化学物质。 未加工的可可含有大量的黄烷醇，这是一种抗氧化剂类黄酮，与心脏病的风险较低有关，这要归功于其保持血管弹性和血小板粘在一起的能力。
尽管巧克力与心脏病发作，中风和糖尿病风险较低之间的联系尚未得到证实，但许多大型研究显示出正相关关系。