营养亮点（每份）
卡路里 - 19
脂肪 - 1克
碳水化合物 - 1克
蛋白质 - 0克
总时间10分钟
准备10分钟 ，库克0分钟
10份（每份2T）
充满活力的红色配料，这个配方包含红樱桃西红柿和红色pappadew辣椒，加上火热，烟熏香料卡宴和烟熏（西班牙）辣椒粉。
这种莎莎为大脑健康提供了无数的营养素。 你知道每天有一份蔬菜可以防止认知衰退吗？ 给你的盘子着色可以让你的大脑年轻一年半！
每杯大约25卡路里的热量，樱桃番茄营养丰富，热量很少。 与免疫增强维生素A和C以及叶酸 ，西红柿可以保持海湾炎症。 此外，这个配方中的辣椒加倍维生素C和钾。 带有一丝孜然，这种食谱还提供姜黄素的抗氧化能力。
配料
- 1杯樱桃西红柿，粗切
- ½杯红色pappadew辣椒，分区
- 1汤匙，黄洋葱，切碎
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1茶匙地面小茴香
- ⅛茶匙辣椒
- ⅛茶匙熏辣椒粉
- ½石灰汁，切成两个楔子挤压
- 1撮Kosher盐
制备
- 将所有配料放入一个中碗中。 轻轻混合并服务。
成分变化和替代
为了减少莎莎的热度， 省略辣椒。 红甜椒也适用于这个食谱，但是你不会从pappadews那里得到强烈的甜味和辛辣味道。
如果你喜欢香菜，你可以添加一些绿色和味道与几个切碎的小树枝。
要获得更浓郁的洋葱风味，请使用红洋葱代替黄色洋葱。 为了获得额外的甜味，可以在切碎的熟红甜菜中投掷。
烹饪和服务技巧
立即服用或在1至2天内冷藏使用。 享用蓝色玉米饼或用作烤鲑鱼，炒虾或火鸡汉堡的津津乐道。 将一汤匙调味料倒入酸奶酪中，做成美味小吃，或者将其倒入混合蔬菜沙拉中 ，加入切碎的豆腐做成健康的午餐或晚餐。
您也可以将两个或两个以上的饺子放在烤好的爱达荷州或红薯上，并撒上切碎的巴马干酪，以便快餐。