营养亮点（每份）
卡路里 - 384
脂肪 - 14克
碳水化合物 - 42克
蛋白质 - 24克
总时间10分钟
准备5分钟 ，煮5分钟
服务1
享受仿制星巴克菠菜，羊乳酪和鸡蛋白早餐包裹食谱，加入一点抗发炎姜黄素 。 包裹令人难以置信地填充了24克蛋白质和10克纤维。 它没有留下任何好东西，甚至没有奶油芝士，但是可以节省您的时间和金钱。 你可能无法完成整个事情，所以享受一半！
配料
- 3个大蛋清
- 1/4茶匙地面姜黄
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 烹饪喷雾
- 2杯菠菜，切碎
- 1个中等的番茄，内侧挖出，剩余部分切碎
- 1个卷饼大小的玉米饼（10英寸）
- 1汤匙普通低脂奶油芝士
- 2汤匙碎奶酪
制备
- 在一个小碗里，一起搅拌蛋清，黑胡椒和姜黄。
- 用中等热量在中等锅中涂上一层薄薄的烹饪喷雾。 添加鸡蛋，让煮直到底部设置，大约两分钟。 翻转烹饪另一面，大约半分钟，然后从锅中取出。
- 如果需要的话，再次在锅上涂一层薄薄的烹饪喷雾。 把菠菜加到一边，把西红柿加到另一边。 烹饪时，偶尔分开搅拌，直到菠菜稍微萎（（大约两分钟），然后将西红柿煮熟（约四分钟）。 从锅中取出。
- 在大盘子或砧板上展开你的玉米饼。 铺在奶油奶酪上，在玉米饼的四面留下约一英寸的空间，然后在顶部撒上羊奶酪。 把菠菜和番茄放在羊乳酪上。
- 将鸡蛋分成三份，放在玉米饼的一边。 将玉米饼的顶部和底部向中心折叠，然后将鸡蛋朝中间折叠并保持滚动，直到到达另一端。
- 将包装返回到平底锅，接缝面朝下。 中等加热3分钟，直至变脆，呈金黄色。 削减一半，服务。
成分变化和替代
购买菠菜草和番茄罗勒时，您可能会遇到各种各样的蔬菜玉米饼。 你可以试试这些。 营养数据是相似的，在维生素和矿物质部分甚至可能更令人印象深刻。
原料要求蛋清来模仿星巴克的经典。
相反，你可以省略白人并使用两个大鸡蛋。 蛋黄对你有好处。 尽管它们提供胆固醇（不像我们以前想象的那样不健康），但它们充满胆碱 ，对记忆，心脏和肝脏健康很重要。 两个鸡蛋提供了你日常目标的70％，加上你推荐的维生素D每日目标的14％，这些食物并不是很多 。
请注意，因为羊奶酪提供了大量的食盐，所以省略了。
如果你把它们放在方便的地方，你可以用一汤匙精细切块的番茄干整番茄。
使用任何可用的绿色或销售中找到的绿色。 例如，任何品种的羽衣甘蓝都会在这个配方中表现良好。
烹饪和服务技巧
选择一个坚实的番茄减少最终产品中的液体量。 这将有助于避免使包裹浸湿。 尽可能多地将番茄中的液体倒出（并单独食用）。
你可以在前一天晚上做好准备，用羊皮纸或铝箔包好，第二天早上加热吃早餐（不要把铝箔放在微波炉里！）。 你会省钱，去商店旅行，再加上姜黄的抗炎症。