柠檬和莳萝Zested西葫芦沙拉

营养亮点(每份)

卡路里 - 95

脂肪 - 1克

碳水化合物 - 18克

蛋白质 - 6克

总时间5分钟
准备5分钟 ,烹饪0分钟
4(每杯3/4杯)

您可以在几分钟内将这种柠檬和莳萝紫外线沙拉wh起来,每份得到6克蛋白质和6克纤维 - 这对于一个方面来说非常令人印象深刻!

酣畅淋漓的低热量蔬菜为您提供了一个很大的优势:它们可以大量增加膳食的份量 ,增加配方营养档案中最重要的部分之一 - 纤维。 在你的一天获得更多纤维是心脏健康,平稳运作的消化系统,甚至体重维持的关键。 如果您经历胃灼热,控制您的体重对于治疗情况非常重要。 另外,富含纤维和植物的蛋白质食物可以让你的食物份量更小,帮助你控制更多的卡路里摄入量。

配料

制备

  1. 将所有配料合并在一个小碗中。 在服务之前冷静下来。

成分变化和替代

黑豆为白色西葫芦和豌豆提供了一种颜色,但如果你喜欢其他品种或手头有其他东西,随时可以使用。 例如,Cannellini豆类在这里也可以很好地工作, 大多数豆类的营养成分都相当。

不要被这个食谱中的柠檬皮所迷惑。

虽然柑橘类水果是已知的胃灼热触发器,但使用热情是一种聪明的方式来添加柑橘类风味而不引起反流。 你也可以尝试橙皮,而不是柠檬。

烹饪和服务技巧

你可以用蔬菜削皮器得到漂亮的西葫芦丝带。 如果你拥有一个, 使用螺旋器是一种更简单的方法来形成它们。 大多数附带的刀具附件可以轻松地形成卷曲的丝带。

这道沙拉可以与鸡肉卷或多汁火鸡汉堡等肉类菜肴配对。