营养亮点（每份）
卡路里 - 241
脂肪 - 13克
碳水化合物 - 18克
蛋白质 - 18克
总时间5分钟
准备5分钟 ，烹饪0分钟
份2
谁需要面包，当你可以在鳄梨船上提供咖喱金枪鱼沙拉，并获得最多的抗氧化剂好处？ 这里有一个美味的咖喱金枪鱼沙拉，放在一个可食用的碗里。
这种水果和坚果散发着沙拉也充满了富含抗氧化剂的咖喱粉。 咖喱粉是多种香料的混合物，包括姜黄 （使其呈橙色），香菜，生姜，小茴香，胡芦巴，肉桂，黑胡椒等。 换句话说，这是谁的抗氧化剂和强效抗炎香料。
金枪鱼含有健康的omega-3脂肪 ，有助于保持细胞健康和水分。 这道菜是半鳄梨，这增加了更多的抗氧化能力与纤维一起，以帮助保持血糖稳定。
配料
- 2汤匙0％普通希腊酸奶
- 4茶匙苹果醋
- 1茶匙咖喱粉
- 1/4茶匙盐
- 1中等捏肉桂粉
- 5盎司可以固体白色长鳍金枪鱼，沥干和剥落
- 1/4杯细碎的胡萝卜
- 4茶匙切碎的烤腰果
- 2汤匙粗碎葡萄干
- 1汤匙切碎的红洋葱
- 1个中等鳄梨，切成两半，去掉种子
- 2茶匙切碎的香菜
制备
1.在一个中等的碗里搅拌酸奶，醋，咖喱粉，盐和肉桂。
2.加入金枪鱼和抛光衣。
3.加入胡萝卜，腰果，葡萄干，洋葱和欧芹，搅拌均匀。
4.将混合物的一半舀入鳄梨的每一半，让过量的东西溢出双方。
5.当你吃金枪鱼沙拉时，用叉子挖出鳄梨，每咬一口就享用一点点。
成分变化和替代
用腰果代替核桃 ，南瓜子或向日葵种子调味。
用杏干或小红莓替代葡萄干。 尝试罐头三文鱼而不是金枪鱼罐头，或者用素食选项交换泥土豆腐代替金枪鱼。 如果你不是牛油果的粉丝或者没有一个方便，填充工作就像在一个神圣的番茄一半，而不是一个鳄梨。
烹饪和服务技巧
上面撒上奶酪和烤，直到融化为“金枪鱼融化”版本。 您也可以煮熟的全谷物（如藜麦或野米）添加复杂的碳水化合物和一点额外的纤维。